Teamleiter Tagschicht (m/w/d)

Bäckerei Wiesender GmbH & Co. KG; Doderhof; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Betriebliche Altersvorsorge

50% Personalrabatt auf Produkte

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Zusammenfassung

Die Bäckerei Wiesender GmbH & Co. KG in Doderhof sucht einen Bäcker:in zur Leitung einer Produktionstagschicht im Bereich Weizenkleingebäck und Feinbäckerei. Die Position bietet Verantwortung, den Einsatz handwerklich hergestellter Lebensmittel und ein kollegiales Team. Arbeitszeiten sind Montag bis Freitag, mit attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachtsgeld und Betriebsrente. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten, wo Teamgeist großgeschrieben wird.

Qualifikationen

• Erfahrung in Weizenkleingebäck und/oder Feingebäck.
• Freundliches, offenes Auftreten.
• Spaß an Weiterbildung.

Aufgaben

• Leitung der Produktionstagschicht im Weizenkleingebäck.
• Sicherstellung der Produktionsabläufe.
• Überprüfung der Produktqualität.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Zielorientiertes Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in oder vergleichbare Qualifikation

Idealerweise Meisterprüfung

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung einer Produktionstagschicht in unserem Bereich Weizenkleingebäck und Feinbäckerei. Dabei sorgst Du dafür, dass unsere Backwaren täglich frisch, hochwertig und nach unseren betrieblichen Rezepturen hergestellt werden.

• Fachliche und organisatorische Leitung Deiner Schicht im Bereich Weizenkleingebäck & Feinbäckerei
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Einhaltung unserer betrieblichen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Überprüfung der Produktqualität sowie Optimierung von Rezepturen
• Herstellung tourierter Teige und Weizenkleingebäcke
• Bedienung der Euroline, Brezenanlage und Öfen
• Ausbildung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Arbeitsvor- und Nachbereitung
• Übernahme weiterer zugehöriger Aufgaben innerhalb der Produktion

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in, Konditor:in oder eine vergleichbare Qualifikation – Quereinsteiger:innen mit Führungserfahrung und Leidenschaft fürs Backen sind ebenfalls willkommen
• Idealerweise abgeschlossene Meisterprüfung
• Erfahrung im Bereich Weizenkleingebäck und/oder Feingebäck
• Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Arbeiten mit frischen, handwerklich hergestellten Lebensmitteln
• Teamfähigkeit und das Bewusstsein: Gemeinsam erreicht man mehr
• Eigenverantwortliche, selbstständige Arbeitsweise
• Zielorientiertes, strukturiertes Arbeiten sowie lösungsorientiertes Denken
• Spaß daran, sich weiterzubilden und den nächsten Karriereschritt zu machen

Warum wir?

• Tagschicht – mehr Planbarkeit und bessere Vereinbarkeit von Beruf & Privatleben
• Arbeitszeiten Montag bis Freitag – Wochenende und Feiertage frei
• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und eigenem Einflussbereich
• Arbeiten in einer modernen Backstube mit klaren Strukturen, viel Tageslicht und ohne schweres Heben
• Wertschätzendes Miteinander in einem starken, motivierten Team
• Sicherer, zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem regional verwurzelten Familienunternehmen
• Übertarifliche Bezahlung sowie regelmäßige Gehaltserhöhungen
• Attraktive Zusatzleistungen, darunter:
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuzahlung zur Vermögenswirksamen Leistung (VWL)
  • 50% Personalrabatt auf unsere Produkte
• Gezielte Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten für Deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung
• Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür und sehr gute Anbindung mit Stadtbus oder Fahrrad
• Teamgeist, denn bei uns steht das WIR im Vordergrund