Stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d)

Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG; Angermünde; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sichere Anstellung

Rabatte auf Sortiment

Gemeinsames Frühstück und Mittagessen

Faire Bezahlung

Zusammenfassung

Gut Kerkow GmbH sucht eine stellvertretende(n) Produktionsleiter(in) (m/w/d) für unsere Bio-Fleischmanufaktur in Angermünde. Sie arbeiten aktiv in der Produktion, unterstützen den Produktionsleiter im Tagesgeschäft und verantworten Ablaufplanung sowie prozessuale Vertretungen.

Sie bringen eine abgeschlossene Fleischergesellen-Ausbildung mit; Erste Führungs­erfahrung oder Meisterausbildung sind Plus, aber kein Muss.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischergeselle/Metzgergeselle
• Führungserfahrung oder Meisterausbildung wünschenswert, aber kein Muss
• Hohe körperliche Belastbarkeit und Anpackmentalität
• Leidenschaft für Lebensmittelhandwerk
• Teamgeist und Verlässlichkeit im Team

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit in Produktion und Zerlegung
• Unterstützung des Produktionsleiters im Tagesgeschäft
• Mitarbeit bei Ablaufplanung und Vertretung des Leiters bei Abwesenheit
• Sicherung von HACCP-Standards und Qualität
• Überwachung Warenfluss und fachgerechte Verarbeitung unserer Bio-Produkte

Kenntnisse

Teamwork

Führung

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Fleischer/Metzger Geselle Ausbildung

Jobbeschreibung

Für unsere Bio-Fleischmanufaktur suchen wir nun Verstärkung: Du hast dein Handwerk von der Pike auf gelernt, packst gerne mit an und hast Lust, Verantwortung in einem modernen Bio-Betrieb zu übernehmen?

Dann komm als stellvertretender Produktionsleiter (m/w/d) in unser Team!

Das sind deine Aufgaben:

Starke Handarbeit: Du arbeitest aktiv in der Produktion und Zerlegung.

Rechte Hand der Leitung: Du unterstützt unseren Produktionsleiter kompetent im Tagesgeschäft, bei der Ablaufplanung und vertrittst ihn verlässlich bei Abwesenheit.

Teamwork & Führung: Du hilfst dabei, das Team in der Produktion zu motivieren und Qualitäts- sowie Hygienestandards (HACCP) sicherzustellen.

Prozessverantwortung: Du behältst den Überblick über Warenfluss, Frische und die fachgerechte Verarbeitung unserer Bio-Produkte.

Das bringst du mit:

Handwerkliche Basis: Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischgeselle / Metzgergeselle (m/w/d) setzen wir voraus.

Erste Führungserfahrung oder eine Meisterausbildung sind ein Plus, aber kein Muss – Talent und Haltung zählen.

Körperliche Belastbarkeit & Anpackmentalität: Du scheust keine körperliche Arbeit und behältst auch in dynamischen Produktionsphasen einen kühlen Kopf.

Leidenschaft für Lebensmittel: Du hast echte Freude an handwerklicher Verarbeitung und Bock auf echtes Lebensmittelhandwerk.

Teamgeist & Verlässlichkeit: Auf dich kann man sich verlassen. Du kommunizierst auf Augenhöhe und ziehst mit deinen Kollegen an einem Strang.

Was wir dir bieten:

Ein sicherer Job mit Sinn: Kein Fließband, keine anonyme Massenware – du arbeitest in einem der anerkanntesten Bio-Betriebe der Region mit offener Kommunikation nach außen.

Verantwortung & Entwicklung: Übernimm eine Schlüsselrolle mit Raum für Eigeninitiative, gute Ideen und Aufstiegschancen in einem wachsenden Betrieb.

Geregelte Arbeitszeiten, ein respektvolles Miteinander auf Augenhöhe sowie Rabatte auf unser gesamtes Sortiment.

Gemeinsames Frühstück und ein warmes Mittagessen pro Schicht

Faire Bezahlung – abhängig von Erfahrung & Qualifikation

Du hast Lust auf echtes Handwerk mit Zukunft?

Gut Kerkow GmbH, Kerkow 19, 16278 Angermünde