Stellvertretender Bankettleiter (m/w/d)

Grand Hyatt Berlin; Berlin; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Urlaubsgeld 15€ pro Tag

World of Hyatt Punkte

Wellhub-Mitgliedschaft

Täglich kostenlose Mitarbeiterverpflg.

Job summary

Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz bietet anspruchsvolle Gäste und ein internationales Umfeld. Als Stellvertretender Bankettleiter / Assistant Manager Catering & Events Service übernehmen Sie Verantwortung über ein großes Team, schreiben Briefings und sind der Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeitende.

Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Planung und Durchführung von Veranstaltungen bis zu 2.500 Personen, Umsatz- und Kostenkontrolle, Dienstplanung sowie Einarbeitung neuer Teammitglieder.

Qualifications

• Erfahrung im Management oder der Führung eines Teams
• Erfahrung im Event-Catering und Event-Service
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Organisationstalent und Entscheidungsfreude

Responsibilities

• Vor- und Nachbereitung aller Veranstaltungen im- und außerhalb des Hauses
• Durchführung und Leitung eigener Veranstaltungen und Events
• Einteilung, Unterstützung und Überwachung von Auf- und Abbauabläufen
• Führung des Services in Abwesenheit des Event Service Managers
• Umsatz- und Kostenkontrolle
• Dienstplanung und Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Briefings schreiben und Aufbaupläne erstellen

Skills

Teamführung

Eventmanagement

Kundenbetreuung

Organisationstalent

Job description

• 30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag

Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende.

Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente.

Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.
Deine Vorteile:

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen*

Urlaub können wir

• Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern)
• 30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag
• Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*
• Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

• Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
• Täglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung undunbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao ect. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini"
• Kostenfreie Uniform und Reinigung
• Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

• Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
• Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
• Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
• Sammle Punkte für jede Anmeldung eines Gastes bei 'World of Hyatt' und löse sie gegen einen Sachpreis ein
• Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren

*gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

Profil

• Du hast eine herzliche und authentische Persönlichkeit, mit der Du nicht nur unsere Gäste sondern auch Deine Kollegen überzeugst
• Du hast bereits Erfahrung im Management oder der Teamführung gesammelt oder in ähnlichen Positionen des Event Catering und Event Service gearbeitet
• Du arbeitest gern in der Hotellerie und fühlst dich in einem internationalen Umfeld gut aufgehoben
• Du hast Führungsqualitäten und kannst eigenverantworlich und selbstständig arbeiten
• Du bist ein Organisationstalent und hast Entscheidungsfreude
• Dich zeichnen Service, Perfektion und Spontanität aus
• Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Als Stellvertretender Bankettleiter / Assistant Manager Catering & Events Service übernimmst du Verantwortung über ein großes Team, schreibst Briefings und bist allgemeiner Ansprechpartner für Kunden und Mitarbeiter.
Zu deinen täglichen Aufgaben zählen unter anderem:

• Vor- und Nachbereitung aller Veranstaltungen im sowie außer haus - sowie exklusive Meetings, Privatfeiern oder auch Großveranstaltungen von bis zu 2.500 Personen
• Durchführung und Leitung von eigenen Veranstaltungen und Events
• Einteilung, Unterstützung und Überwachung des Auf- und Abbauablaufs
• Führung des Services in Abwesenheit des Event Service Managers
• Umsatz- und Kostenkontrolle
• Dienstplanung und Einarbeitung neuer Team Mitglieder und Aushilfen
• Schreiben von Briefungs und Aufbauplänen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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