Stellvertretende/r Betriebsleiter*in (m/w/d)

Stadthotel Waldhorn

Kirchheim unter Teck

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Kollegiales Arbeitsumfeld
Entfaltungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Stadthotel Waldhorn in Kirchheim/Teck oder Stuttgart/Plieningen sucht eine stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie unterstützen den Betriebsleiter bei allen fachlichen und kaufmännischen Angelegenheiten, sichern reibungslose Abläufe in allen Abteilungen und arbeiten vor Ort.

Sie bringen eine gastronomische oder kaufmännische Ausbildung, Organisationstalent, Führungserfahrung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit.

Qualifikationen

  • Gastronomische oder kaufmännische Ausbildung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Erfahrung in motivierender Mitarbeiterführung und Kommunikation

Aufgaben

  • Kontrolle und Koordination der Betriebsabläufe
  • Personalführung, -Einstellung & -Kontrolle
  • Führen von Geschäftsbüchern
  • Kontrolle von Kassenabrechnungen
  • Einnahmen-Ausgaben-Check
  • Organisation von Veranstaltungen
  • Anleiten von Marketing für den Betrieb, und Positionierung im Umfeld
  • Erstellen von Bedarfs- und Kostenanalysen – Wirtschaftlichkeitsanalyse
  • Koordination vom Einkauf
  • Mitverantwortung für die Kontrolle und Durchführung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Führungserfahrung
Kommunikation
EDV-Kenntnisse
Englischkenntnisse

Ausbildung

Gastronomische oder kaufmännische Ausbildung

Jobbeschreibung

  • Stellvertretende/r Betriebsleiter*in (m/w/d)
Stellvertretende/r Betriebsleiter*in (m/w/d)

Stellvertretende/r Betriebsleiter*in (m/w/d)
In Vollzeit, Festanstellung
Wochenendarbeit möglich – vor Ort
Du unterstützt den Betriebsleiter bei allen fachlich und kaufmännischen Angelegenheiten im Betrieb und den reibungslosen Ablauf in allen Abteilungen an einem unserer zwei Standorte in Kirchheim/Teck oder Stuttgart/Plieningen. Unsere Betriebe bestehen jeweils aus Hotel und Restaurant und verfügen über ein breitgefächertes Publikum.

Du besitzt ein ausgeprägtes Organisationstalent und kannst in stressigen Situationen ruhig und fokussiert handeln. Wichtig ist uns eine strukturierte und effiziente Arbeitsweise und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit.

Deine Aufgaben als Betriebsleiter*in

  • Kontrolle und Koordination der Betriebsabläufe
  • Personalführung, -Einstellung & -Kontrolle
  • Führen von Geschäftsbüchern
  • Kontrolle von Kassenabrechnungen
  • Einnahmen-Ausgaben-Check
  • Organisation von Veranstaltungen
  • Anleiten von Marketing für den Betrieb, und Positionierung im Umfeld
  • Erstellen von Bedarfs- und Kostenanalysen – Wirtschaftlichkeitsanalyse
  • Koordination vom Einkauf
  • Mitverantwortung für die Kontrolle und Durchführung der Hygiene -und Sicherheitsvorschriften

Das bringst Du bereits mit

  • Gastronomische oder kaufmännische Ausbildung
  • Selbständige, verantwortungsbewusste und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Erfahrung in motivierender Mitarbeiterführung und Kommunikation
  • Freundliches und souveränes Auftreten
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Gute Kenntnisse in Betriebs- und Personalwirtschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir Dir

  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiches Arbeiten mit Verantwortung und Entfaltungsmöglichkeiten
  • Überwachung der Dienstplangestaltung & eigenverantwortliche Arbeitszeiten

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