Teamleitung (m/w/d) Gastronomie

Klinikverbund Südwest gGmbH

Sindelfingen (Stadt)

Vor Ort

EUR 33.000 - 37.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Kostenlose Parkplätze
Jobticket: 75% Zuschuss für Deutschland-Ticket
Mitarbeiterrabatte
Fort- und Weiterbildung
Sport- und Fitnessangebote
Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

Klinikverbund Südwest gGmbH in Sindelfingen sucht einen engagierten Gastronomie-Mitarbeiter (m/w/d). Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung der Gastronomieleitung und die Sicherstellung des Betriebs nach HACCP-Richtlinien.

Sie bringen eine Ausbildung im Bereich Gastronomie oder relevante Berufserfahrung mit. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt und zahlreiche Vorteile, darunter kostenlose Parkplätze, Jobtickets und Fortbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

  • Ausbildung als Systemgastronom, Hotelfachmann oder Restaurantfachmann ist erforderlich.
  • Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung sowie Teamfähigkeit.
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Erfahrung mit Kassensystemen sind von Vorteil.

Aufgaben

  • Unterstützen der Leitung Gastronomie und sicheres Arbeiten im Team.
  • Sicherstellung des gastronomischen Betriebs und Einhaltung von HACCP-Richtlinien.
  • Vorbereitung und Durchführung von Kassenabrechnungen.

Kenntnisse

Kunden- und Dienstleistungsorientierung
Organisationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
MS Office Kenntnisse
Erfahrung mit Oracle Kassensystem

Ausbildung

Ausbildung als Systemgastronom, Hotelfachmann oder Restaurantfachmann

Jobbeschreibung

Die Service GmbH Schwarzwald ist ein kommunales Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 700 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft, Patientenservicecenter und Zentralsterilisation der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist. Die Service GmbH Schwarzwald produziert täglich über 5.500 Essen, führt 14 gastronomische Betriebe, erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für mehr als 20 Unternehmen und bereitet jährlich über 60.000 Sterilguteinheiten auf.

Wir suchen eine

Ihre Aufgaben
  • Unterstützen der Leitung Gastronomie sowie aktive Mitarbeit im Verantwortungsbereich
  • Sicherstellen des gastronomischen Betriebes sowie dessen Präsentation
  • Disposition, Annahme und Bereitstellen von Lebensmitteln sowie deren korrekte Lagerung
  • Regenerieren und Bereitstellen von Speisen unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Überwachen und Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher und konzerneigener Vorschriften und Richtlinien
  • Vorbereiten, Durchführen und Kontrollieren von Kassenabrechnungen
  • Ansprechpartner für die Belange des Auftraggebers vor Ort
Ihr Profil
  • Ausbildung als Systemgastronom (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung, Organisations- und Teamfähigkeit
  • Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil Gültige
  • Belehrung nach § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz
  • Sicherer Umgang mit MS Office und Erfahrung mit Oracle Kassensystem von Vorteil
Unser Angebot
  • Kostenlose Parkplätze
  • Jobticket: 75% Zuschuss für Deutschland-Ticket
  • Mitarbeiterrabatte
  • Fort- und Weiterbildung
  • Sport- und Fitnessangebote
  • JobRad
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebsarzt
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Kinderbetreuung
  • Direkte Anbindung an Stuttgart und den Flughafen
  • Hoher Freizeitwert durch Schwarzwald, Bodensee und Schwäbische Alb
  • Erfahrenes, eingespieltes und kollegiales Team
  • Zertifiziert durch das audit berufundfamilie

Das Bruttojahresgehalt für diese Tätigkeit beträgt in Vollzeit bei Vorliegen aller persönlichen Voraussetzungen 33.000-37.000 €. Dazu kommen diverse betriebliche Sozialleistungen in Form eines ÖPNV Zuschusses, Sportangebote und vergünstige Speisenangebote.

Kontakt

Für ein erstes Gespräch steht Ihnen die Leitung der Gastronomie Sindelfingen, Herr Gürtler (Tel: 7032 16 31141) gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!

MarkusKlotz
Personalreferent
Tel: 07031 98 - 18021

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