Restaurantleiter (m/w/d) für unser Waldgartenbistro

HR New Media GmbH

Bad Lippspringe

Remote

EUR 42.000 - 64.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

5-Tage-Woche
Weihnachtsgeld und unterjährige Bonus­
Corporate Benefits

Zusammenfassung

Vital Hotel Bad Lippspringe sucht eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d) für das Waldgartenbistro. Sie tragen Verantwortung für Gästebetreuung, Verkaufserfolge und Teamführung im Restaurantbereich.

Sie entwickeln Ihr Team weiter, achten auf Servicequalität und setzen HACCP-Standards konsequent um. Abends, am Wochenende und in Ferienzeiten übernehmen Sie Verantwortung für den Betriebsablauf.

Qualifikationen

  • Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie ideal.
  • Berufserfahrung im Restaurant- oder Servicebereich bevorzugt.
  • Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste sowie Feiertage.]
  • Sie bringen eine kundenorientierte, service- und verkaufsstarke Haltung mit.

Aufgaben

  • Begrüßt Gäste, sorgt für herzliche Betreuung.
  • Identifiziert Verkaufschancen und erhöht Umsatz.
  • Führt und entwickelt das Team zu starken Gastgebern.
  • Sorgt für Qualität der Speisen, Getränke und Serviceleistungen gemäß HACCP.

Kenntnisse

Gastgeber aus Leidenschaft
Service- und Verkaufsorientierung
Teamführung
Umsatz- und Kostenbewusstsein
Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Tools

Interne Software Tools

Jobbeschreibung

Restaurantleiter (m/w/d) für unser Waldgartenbistro

Vital Hotel Bad Lippspringe | Vollzeit | zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Gastgeber. Verkäufer. Teamleader.

Du hast Freude daran, auf Menschen zuzugehen, Gäste zu begeistern und aus einem Restaurantbesuch ein echtes Erlebnis zu machen? Du erkennst, was ein Gast braucht, bevor er danach fragt – und verstehst guten Service auch als aktiven Verkauf?

Dann suchen wir Dich als Restaurantleiter (m/w/d) für unser Waldgartenbistro.

Deine Aufgabe

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft.
Du bist auf der Fläche präsent, begrüßt unsere Gäste, suchst aktiv den persönlichen Kontakt und stellst gemeinsam mit Deinem Team eine herzliche und professionelle Betreuung sicher.

Du denkst service- und verkaufsorientiert.
Du erkennst Verkaufschancen und sorgst dafür, dass aus gutem Service auch guter Umsatz entsteht.

Du entwickelst Dein Team zu starken Gastgebern.
Du führst Deine Mitarbeiter nahbar und verbindlich, gibst Orientierung und Feedback und lebst vor, wie wir mit unseren Gästen umgehen möchten.

Du stehst für Qualität.
Du achtest auf die Qualität unserer Speisen, Getränke und Serviceleistungen und stellst die konsequente Umsetzung unserer HACCP- und Hygienestandards sicher. Interne Software Tools helfen Dir dabei.

Das bringst Du mit

Entscheidend ist für uns nicht nur Dein Lebenslauf, sondern vor allem Deine Persönlichkeit. Du passt zu uns, wenn Du

  • gerne auf Menschen zugehst und ein echter Gastgeber bist,
  • Freude am aktiven Verkaufen und Empfehlen hast,
  • ein Team motivieren, führen und weiterentwickeln kannst,
  • ein gutes Verständnis für Umsatz, Kosten und wirtschaftliches Arbeiten mitbringst,
  • hohe Ansprüche an Service, Qualität und Sauberkeit hast und
  • bereit bist, auch abends sowie an Wochenenden, Feiertagen und in Ferienzeiten Verantwortung zu übernehmen.

Idealerweise hast Du eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bereits Berufserfahrung im Restaurant- oder Servicebereich gesammelt.

Das bieten wir Dir

Bei uns bekommst Du nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Verantwortungsbereich, den Du aktiv mitgestalten kannst.

Dazu gehören:

  • 5-Tage-Woche
  • Weihnachtsgeld und unterjährige Bonuszahlungen
Thermen-Family-Plus-Paket
  • Geldwertkarte mit monatlichem Guthaben
  • kostenlose Nutzung der Westfalen-Therme für Dich und deine direkte Familie
  • vergünstigte Mitgliedschaft in einem benachbarten Fitnessstudio
  • kostenlose alkoholfreie Getränke während der Dienstzeiten
  • Corporate Benefits über unser Onlineportal
  • Fortbildungen, Schulungen und Training on the Job
  • flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • eigener Gestaltungsspielraum im Waldgartenbistro
  • Mitgestaltung von Veranstaltungen, Aktionen und saisonalen Angebote
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels und Thermen

Du möchtest nicht nur verwalten, sondern Gastgeber sein?

Dann möchten wir Dich kennenlernen.

Wenn Du Freude daran hast, Gäste zu begeistern, Umsätze aktiv mitzugestalten und ein Team zu führen, bietet Dir das Waldgartenbistro die Möglichkeit, einen gastronomischen Bereich eigenverantwortlich weiterzuentwickeln.

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