Stellvertretender Gastronomieleiter w/m/d

Katholische Jugendfürsorge der Diözese Augsburg e.V. (KJF); Scheidegg; Vor Ort; EUR 38.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

KrIsensichere Arbeitsplatzbeschreibung

Betriebliche Zusatzrente

Feste Arbeitszeiten

Arbeitskleidung gestellt

30% Mitarbeitendenrabatt auf Merch

Freier Eintritt für Familie

Zusammenfassung

Waldwelt Skywalk Allgäu sucht eine/n stellvertretende Gastronomieleiter/in (m/w/d) zur Unterstützung der Leitungsposition und zur mittelfristigen Übernahme der Geschäftsführungsebene. Sie gestalten den Gästeablauf, koordinieren das Team und sichern Qualität sowie Hygiene.

Sie verfügen über eine Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder relevante Serviceerfahrung, arbeiten gepflegt, freundlich und serviceorientiert und besitzen gute Deutschkenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder einschlägige Berufserfahrung im Service oder vergleichbare Qualifikation.
• Gepflegtes, professionelles Auftreten.
• Freundlich, serviceorientiert, teamfähig & belastbar.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Unterstützung der Gastronomieleitung im operativen Tagesgeschäft
• Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende mit Fokus auf freundlichen, schnellen und serviceorientierten Ablauf
• Mitverantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Koordination von Auffüllprozessen, Sauberkeit und einem effizienten Gästeablauf
• Durchführung und Kontrolle von Kassenabrechnungen sowie Unterstützung im Kassenwesen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Die Waldwelt Skywalk Allgäu ist ein einzigartiges Naturerlebnis im Herzen des Allgäus, das Besucherinnen und Besuchern einen besonderen Blick auf die Schönheit und Vielfalt des Waldes ermöglicht. Für unsere Gastronomie vor Ort suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als stellvertretenden Gastronomieleiter m/w/d.

Deine Aufgaben

Du liebst es, Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten und übernimmst gerne Verantwortung? Dann werde Teil unseres Teams als stellvertretende Gastronomieleitung – mit der Perspektive, mittelfristig die Leitungsposition zu übernehmen.

• Unterstützung der Gastronomieleitung im operativen Tagesgeschäft


• Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende mit Fokus auf freundlichen, schnellen und serviceorientierten Ablauf


• Mitverantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs


• Koordination von Auffüllprozessen, Sauberkeit und einem effizienten Gästeablauf


• Durchführung und Kontrolle von Kassenabrechnungen sowie Unterstützung im Kassenwesen


• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder einschlägige Berufserfahrung im Service oder vergleichbare Qualifikation


• Gepflegtes, professionelles Auftreten


• Freundlich, serviceorientiert, teamfähig & belastbar


• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Das bieten wir

• Einen zukunftssicheren, krisensicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem der schönsten Walderlebniswelten Deutschlands- arbeiten wo andere Urlaub machen!


• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, sich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich und persönlich zu entfalten


• Betriebliche Zusatzrente


• Feste, planbare Arbeitszeiten sowie Führung von Arbeitszeitkonten (Gastromatic) und Freizeitausgleich von Überstunden


• Eine Fülle großartiger Benefits und Zusatzangebote wie z. B. freier Eintritt für Deine Familie in die Waldwelt oder freien Eintritt und Vergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern (Verband Deutscher Freizeitunternehmen)


• 30% Mitarbeitendenrabatt auf unsere Merchandise-Artikel im Shop


• Arbeitskleidung, die von uns gestellt wird


• Ein motiviertes, dynamisches Team


• Offene und durch Respekt geprägte Unternehmenskultur sowie flache Hierarchien mit gutem Betriebsklima

Dein Ansprechpartner

Tatjana Schäfer
Personalleitung
08381 - 91202 21