Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Weinromantikhotel Richtershof GmbH; Mülheim an der Mosel; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Umfangreiches Wohlfühl- und Entwicklungskonzept

Faire Arbeitszeiten

Kostenfreie Parkplätze

Günstige Personalverpflegung

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Mülheim an der Mosel sucht eine Stellvertretende Restaurantleitung zur Unterstützung im Service und in der Mitgestaltung von Angeboten. Die Position erfordert umfassende Kenntnisse in der Gastronomie sowie herausragende Kommunikationsfähigkeiten. Das Hotel bietet faire Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Betriebsklima. Bewerbungen sind ab sofort möglich. Interessierte sollten Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und eine positive Einstellung mitbringen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie erforderlich.
• Gute Kenntnisse in Wein und Spirituosen.

Aufgaben

• Vertretung des Restaurantleiters in Abwesenheit.
• Mitgestaltung der Wein- und Getränkekarte.
• Umsetzung der Servicephilosophie.

Kenntnisse

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

Exzellente Beratungskompetenz

Gute Wein-, Spirituosen- und Käse-Kenntnisse

Führungserfahrungen

Hohe Sozialkompetenz

Flexibilität

Teamfähigkeit

Ausbildung

Fundierte Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Arbeitgeber: Weinromantikhotel Richtershof GmbH

• Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Mülheim an der Mosel

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Wein erleben, die Mosel entdecken.

Die atemberaubende Landschaft, mit dem weltweit größten Steillagen Weinbaugebiet, das stilvolle Hotel, die feine Küche und der herzlich, sympathische Service laden ein.

Werden Sie Teil des Richtershof-Teams und starten Sie Ihren Karrieresprung jetzt bei uns!

Wir entwickeln uns, verstärken unser Team und suchen Mitarbeiter (m/w/d) für alle Abteilungen.

Als familiär geführtes Unternehmen garantieren wir ein umfangreiches Wohlfühl- und Entwicklungskonzept für Sie! Faire Arbeitszeiten, elektronische Zeiterfassung plus Arbeitszeitkonto, langfristige berufliche Perspektiven, verantwortliches Arbeiten, individuelle Förderung. Dazu ein entspanntes Betriebsklima in einem tollen Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.

Wir suchen engagierte, motivierte, sympathische sowie teamfähige Mitarbeiter mit der jeweils entsprechenden Erfahrung für Position und Abteilung. Unbefristete Vollzeitstellen sind selbstverständlich, Teilzeit auch möglich. Für Quereinsteiger bieten wir Entwicklungskonzepte.

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Service

Eintritt: ab sofort, oder nach Vereinbarung

Ihr berufliches Profil:

• Fundierte und erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Gute Wein-, Spirituosen- und Käse-Kenntnisse, mit einem Faible für die Mosel
• Exzellente Beratungskompetenz für unsere Gäste
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
• Ausbildereignungsschein von Vorteil, kann erworben werden
• Führungserfahrungen und ausgeprägte Sozialkompetenz
• hohes Maß an Verantwortung, Selbständigkeit, Zielstrebigkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und beruflichem Ehrgeiz

Ihr persönliches Profil:

• Gastgeber von ganzem Herzen
• immer ein Lächeln auf den Lippen
• Servicebereitschaft, Gastorientierung
• Hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Engagement und Teamfähigkeit
• sicheres und gewandtes Auftreten
• Hands-on-Mentalität – aktive Unterstützung im Alltag

Ihre Aufgaben:

• Vertretung des Restaurantleiters in Abwesenheit
• Mitgestaltung der Wein- und Getränkekarte
• Miterstellung der Dienstpläne
• Umsetzung und Mitentwicklung unserer Servicephilosophie
• alle Servicetätigkeiten
• Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden
• u. v. m.

Unser Angebot:

• umfangreiches Wohlfühl- und Entwicklungskonzept
• ganzjährige Voll- oder Teilzeitstelle, unbefristete Arbeitsverträge
• faire Arbeitszeiten, elektronische Zeiterfassung plus Arbeitszeitkonto
• langfristige berufliche Perspektiven
• verantwortliches Arbeiten, individuelle Förderung
• entspanntes Betriebsklima in einem tollen Team
• familiär geführtes Unternehmen, kurze Entscheidungswege
• kostenfreie Parkplätze und günstige Personalverpflegung
• preisattraktive Unterbringungsmöglichkeiten

Andrea Mereu

E-Mail: [e-mail]

Telefon: [phone]

Weinromantikhotel Richtershof
Hauptstraße 81-83
54486 Mülheim/ Mosel (Rheinland-Pfalz, Deutschland)

Unternehmensdarstellung: Weinromantikhotel Richtershof GmbH