Stellv. Küchenleiter Pflegeheim (m/w/d)

Römergarten Residenzen

Rosengarten

On-site

EUR 42,000 - 60,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Moderne Küche
Sicherer Arbeitsplatz
Offene Kommunikation

Job summary

Römergarten Residenzen in Baden-Württemberg sucht eine erfahrene Küchenleitung, die ein motiviertes Küchenteam verantwortungsvoll führt und einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherstellt. Sie erstellen Menüpläne, überwachen Wareneinkauf und achten streng auf Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, um Qualität und Kosteneffizienz zu garantieren.

Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen, fördern das Team, nutzen gängige PC-Programme wie Outlook, Excel und Teams, und sichern so den Erfolg

Qualifications

  • Abgeschlossen Ausbildung als Koch, ideal mit Führungsverantwortung.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.

Responsibilities

  • Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Verantwortung für Menüpläne und Warenbestellung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Skills

Teamführung
Kommunikationsstärke
Führungskompetenz

Education

Ausbildung als Koch

Tools

Outlook
Excel
Teams

Job description

Du möchtest Deine Leidenschaft für das Arbeiten in der Küche in
einem professionellen Umfeld einbringen und gleichzeitig dafür sorgen,
dass alles reibungslos läuft? Dann bewirb Dich jetzt als Küchenleiter
bei uns!

Aufgaben
  • Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
  • Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme wie Microsoft
    Outlook für E-Mails und Termine, Excel für Bestellungen und
    Kalkulationen sowie Teams für die Abstimmung mit Kollegen.
Benefits
  • Moderne Küche: Arbeite in einer gut ausgestatteten, modernen Küche, in der Du Deine Aufgaben effizient erledigen kannst.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen: Du kannst Dich auf eine langfristige Anstellung verlassen.
  • Offene Kommunikation: Wir schätzen flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander.
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