Stellv. Küchenleiter Pflegeheim (m/w/d)

Römergarten Residenzen GmbH

Rosengarten

On-site

EUR 42,000 - 56,000

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5 days ago
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Benefits offered by this job

Moderne Küche
Sicherer Arbeitsplatz
Offene Kommunikation

Job summary

Römergarten Residenzen GmbH in Baden-Württemberg sucht eine erfahrene Küchenleitung, die das Küchenteam führt und reibungslose Abläufe sicherstellt. Du verantwortest Menüpläne, Bestellungen und die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Führungserfahrung mit, bist kommunikativ, lösungsorientiert und arbeitest gerne im Team. Wir bieten eine moderne Küche, sicheren Arbeitsplatz und flache Hierarchien.

Qualifications

  • Koch-Ausbildung abgeschlossen und mehrjährige Führungserfahrung.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
  • Grundkenntnisse in Outlook, Excel und Teams.

Responsibilities

  • Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Skills

Teamführung
Teamgeist
Kommunikation
Problemlösung
Organisation

Education

Koch-Ausbildung
Mehrjährige Führungserfahrung

Tools

Microsoft Outlook
Excel
Teams

Job description

Du möchtest Deine Leidenschaft für das Arbeiten in der Küche in einem professionellen Umfeld einbringen und gleichzeitig dafür sorgen, dass alles reibungslos läuft?

Aufgaben
  • Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
  • Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme wie Microsoft Outlook für E-Mails und Termine, Excel für Bestellungen und Kalkulationen sowie Teams für die Abstimmung mit Kollegen.
Benefits
  • Moderne Küche: Arbeite in einer gut ausgestatteten, modernen Küche, in der Du Deine Aufgaben effizient erledigen kannst.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen: Du kannst Dich auf eine langfristige Anstellung verlassen.
  • Offene Kommunikation: Wir schätzen flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander.
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