Stellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Peter Pane Burgergrill & Bar; Nordrhein-Westfalen; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildung

Familiäres Teamumfeld

Mitarbeiterrabatt

Job summary

Peter Pane Burgergrill & Bar in Nordrhein-Westfalen sucht eine engagierte stellvertretende Restaurantbetriebsleitung, die das Managementteam unterstützt und Verantwortung im operativen Geschäft übernimmt. Sie leiten Schichten, fördern Teamführung und Planung, und sorgen für reibungslose Abläufe sowie Qualität gemäß unseren Vorgaben.

Eine Gastgeberpersönlichkeit mit Erfahrung in der Gastronomie ist gefragt. Wir bieten unbefristeten Vertrag, faire Bezahlung, Weiterbildung und ein starkes,

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Führungserfahrung.
• Erfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder in Führungsposition.
• Gastgeberpersönlichkeit mit Charme und Dynamik.

Responsibilities

• Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Geschäft; Ansprechpartner für Mitarbeitende und Teamleiter.
• Leitung der operativen Schichten, Führung und Planung des Teams.
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender; Schulung in aktuellen Belangen und Aktionen.
• Sicherstellung reibungsloser Ablauf, Vorgaben und Qualitätsstandards.
• Mit dem Peter Pane-Team das Tagesgeschäft aktiv gestalten.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Teamführung

Organisationstalent

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach

Job description

DEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
• Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
• Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
• Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
• DU ROCKST mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
• Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Echte Gastgeberpersönlichkeit
• Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!