Sous Chef (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Wuppertal; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Personalvermittlungsagentur sucht einen Sous Chef (m/w/d) für ein familiäres 4-Sterne Hotel in Wuppertal. Sie unterstützen den Küchenchef und führen das Team, während Sie für die Abwicklung von Bankett- und à la carte Geschäfts verantwortlich sind. Anforderungen umfassen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung. Die Stelle bietet eine übertarifliche Entlohnung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Übertarifliche Entlohnung

Langfristige Perspektive

Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und entsprechende Berufserfahrung.
• Freude am Mitgestalten und an der Verwendung regionaler Produkte.

Aufgaben

• Reibungslose Abwicklung des Bankett-, Frühstücks- & à la carte Geschäfts.
• Unterstützung des Küchenchefs.
• Führung und Koordination der Mitarbeiter.
• Bestellwesen für den Küchenbereich.

Kenntnisse

Teamplayer

Kreativität

Belastbarkeit

Kostenbewusstes Denken

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Overview

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Sous Chef (m/w/d) in Wuppertal

Ort: Randgebiet Wuppertal

Lage: ländlich

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit

Größe:

Art des Betriebes: familiäres 4-Sterne Hotel

Ihre Aufgabe

• Reibungslose Abwicklung des Bankett-, Frühstücks- & à la carte Geschäfts
• Unterstützung des Küchenchefs
• Führung, Koordination und kontinuierliche Aus- und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
• Mitarbeit bei der Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne
• Bestellwesen für den Küchenbereich, Pflege des Onlinesystems, Inventuren
• Mitarbeit auf allen Posten, Weiterentwicklung der Speisekarte, Organisation und der Arbeitsabläufe
• Kommunikation mit dem Bankettverkauf und der Serviceleitung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und entsprechende Berufserfahrung
• Teamplayer, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
• Belastbarkeit durch Ruhe und Gelassenheit
• Kosten- und umweltbewusstes Denken und Handeln
• Freude am Mitgestalten und an der Verwendung regionaler Produkte

Ihre Vorteile

• Übertarifliche Entlohnung
• Genaue Arbeitszeiterfassung
• Langfristige Perspektive
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Hinweis

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles Weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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