Sous Chef (m/w/d)

Aramark Deutschland; Freiburg im Breisgau; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden

Betriebliche Altersversorgung

Kostenfreie Verpflegung

Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Zusammenfassung

Aramark Deutschland sucht einen Sous Chef (m/w/d) für Freiburg. In dieser Rolle vertreten Sie die Küchenleitung und sind verantwortlich für die frische Zubereitung von Speisen sowie die freundliche Kommunikation mit Gästen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie mit. Die Anstellung erfolgt in Teilzeit oder Vollzeit mit geregelten Arbeitszeiten und einem unbefristeten Arbeitsvertrag.

Attraktive Vergütung, kostenlose Verpflegung und betriebliche Altersversorgung gehören zu unseren Angeboten.

Qualifikationen

• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Erfahrung in der Warenwirtschaft.

Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in gastronomischen Einrichtungen.
• Frische Zubereitung von Speisen und deren Präsentation.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam.
• Planung und Koordination der Küchenabläufe.
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Teamgeist

Kundenorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Jobbeschreibung

Sous Chef (m/w/d)

Lokalität: Freiburg

Vertragsart: Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag – Freitag

Job ID: 653695

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
• Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung
• Erfahrung in der Warenwirtschaft