Sous Chef (m/w/d)

Aramark Deutschland; Hamburg; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive tarifliche Vergütung

Betriebliche Altersversorgung

Kostenfreie Verpflegung

Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Zusammenfassung

Aramark Deutschland sucht einen Sous Chef (m/w/d) in Hamburg. In dieser spannenden Position unterstützen Sie die Küchenleitung und sind für die frische Zubereitung und Präsentation von Speisen verantwortlich.

Sie übernehmen die wöchentliche Speisenplanung und koordinieren die Küchenabläufe. Wir bieten ein attraktives Gehalt, eine sichere Anstellung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin ist erforderlich.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung sowie Teamgeist.

Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in gastronomischen Einrichtungen.
• Frische Zubereitung von Speisen und deren Präsentation.
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Freundliche Kommunikation

Teamgeist

Kundenorientierung

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin

Jobbeschreibung

Sous Chef (m/w/d)

Location: Hamburg

Employment type: Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Job-ID: 660795

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
• Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung
• Erfahrung in der Warenwirtschaft

Kontakt

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