Sous Chef (d/w/m)

SV AG; Regensburg; Vor Ort; EUR 32.000 - 46.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Vergünstigungen in SV Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe

Mitarbeitende werben Mitarbeitende

SV Academy

Corporate Benefits App

Zusammenfassung

SV Business Catering GmbH in Regensburg sucht eine/n erfahrene/n Sous Chef (m/w/d), der das Küchenteam professionell führt und die Abläufe am Standort effizient steuert. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und gestalten ein qualitatives, saisonales Angebot.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung mit. Freude am Gästekontakt, gepflegtes Auftreten und Teamgeist runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast

Aufgaben

• Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Kreative Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Catering, Events und Front Cooking
• Verantwortung für den eigenen Posten und Mitarbeit im Team

Kenntnisse

Kundenorientierung

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Denk- und Auffassungsvermögen

Empathie

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Berufserfahrung als Koch (min. 2 Jahre)

Jobbeschreibung

Adresse: Leibnizstraße 4, 93055 Regensburg

Du hast Gastronomie im Blut, führst gerne Menschen und behältst auch dann den Überblick, wenn richtig viel los ist? Dann könnte das genau deine nächste Herausforderung sein.

Für einen anspruchsvollen Großkundenstandort in Regensburg suchen wir zum 01.11.2026 oder alternativ zum 01.12.2026 einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Persönlichkeit und einem guten Gespür für Menschen unseren Standort gemeinsam mit seinem Team weiterentwickelt.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Kreative Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Catering, Events und Front Cooking
• Verantwortung für den eigenen Posten und Mitarbeit im Team

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast

Das zeichnet dich aus

• Kundenorientierung
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit knapp 30 Kolleg:innen begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Regensburg täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot.

Dich erwartet ein abwechslungsreicher Standort mit viel Gestaltungsspielraum, einem starken Team und planbaren Arbeitszeiten von Montag bis Freitag – ohne regelmäßige Wochenenddienste.

Ein Arbeitsplatz, an dem deine Ideen zählen und du etwas bewegen kannst.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Freizeit: 30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
• Prämien: Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
• Weitere Vorteile: Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.