Serviceleitung Gemeinschaftsverpflegung – Pankow / 35h

Stephanus Werkstaetten; Berlin; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitsplatzsicherheit

Urlaub

Job summary

Stephanus Werkstätten in Berlin sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit für die Leitung des Servicebereichs im Seniorenzentrum am Bürgerpark. Sie organisieren das Team und sorgen für einen reibungslosen Bewohnerservice und effiziente Abläufe.

Zu Ihren Aufgaben gehören Speisenvergabe, Kassentätigkeiten, Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche. Sie arbeiten verantwortungsbewusst und serviceorientiert.

Qualifications

• Ausbildung in der Gastronomie- oder Hotelbranche abgeschlossen.
• Führungserfahrung, Teamführung und motivierende Impulse.
• Dienstleistungsorientierung, Qualitätsbewusstsein und Kundenfokus.
• Selbstständige Arbeitsweise; strukturierte Planung.
• Christliches Menschenbild und Leitbild des Hauses sichtbar leben.

Responsibilities

• Sie führen und organisieren den Servicebereich des Seniorenzentrums am Bürgerpark.
• Sie koordinieren das 12-köpfige Serviceteam im Früh- und Spätdienst.
• Sie verantworten Speisenausgabe, Serviceabläufe, und reibungslose Versorgung.
• Sie übernehmen Kassentätigkeiten und Kassenabschluss.
• Sie sichern Hygiene-, Arbeits- und Umweltstandards und entwickeln den Service weiter.

Skills

Führungserfahrung

Service

Hauswirtschaft

Qualitätsbewusstsein

Kundenzufriedenheit

Education

Ausbildung in der Gastronomie- oder Hotelbranche

Job description

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

Deine Benefits

title

• Arbeitsplatzsicherheit
  Bei uns erwartet Sie die Stabilität eines großen Unternehmens mit über 140 Jahren Erfahrung am Markt und damit eine sichere Tätigkeit in einem offenen, familiären Arbeitsumfeld. Wir wünschen uns eine langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen, für die wir die Grundlage mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag schaffen.
• Urlaub
  Wir alle wissen, wie wichtig regelmäßige Auszeiten vom Job sind und wie gut sie tun, um neue Kraft und Energie zu sammeln. Ergänzend zu Ihren jährlichen Urlaubstagen fördern wir daher aktiv Ihre freie Zeit durch Angebote wie Sabbaticals oder Sonderurlaube für private Anlässe oder Herausforderungen in verschiedenen Lebensphasen bspw. für die Kinderbetreuung oder Pflege von Angehörigen.

Deine Aufgaben

• Sie führen und organisieren den Servicebereich unseres Seniorenzentrums am Bürgerpark in Berlin-Pankow und koordinieren ein 12-köpfiges Serviceteam im Früh- und Spätdienst sowie an zwei Wochenenden im Monat.

• Sie verantworten die Speisenausgabe und Serviceabläufe für Bewohner*innen, Mitarbeitende und Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Bewohnerservice und der Versorgung.

• Sie übernehmen dieKassentätigkeiten und Kassenabschluss, beobachten die Verbrauchsmengen und stellen bei Bedarf die Nachversorgung sicher.

• Sie koordinieren die Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche, stellen Arbeitsmittel bereit und setzen fachbezogene Prozessabläufe zuverlässig um.

• Sie sichern die Einhaltung von Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Umweltschutzstandards und entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team den Servicebereich kunden- und qualitätsorientiert weiter.

Dein Profil

• Sie haben Ihre Ausbildung in der Gastronomie- oder Hotelbranche abgeschlossen und besitzen Kenntnisse im Service oder der Hauswirtschaft.

• Sie besitzen Führungserfahrung, verstehen die Bedürfnisse Ihrer Mitarbeiter*innen und sorgen mit Ihren Impulsen dafür, dass der Spaß sowie die Freude am Job mit den Zielen unseres Servicegedanken harmonisieren.

• Sie arbeiten und handeln qualitätsbewusst, sind dienstleistungsorientiert und verstehen es, Kundenwünsche in Einklang mit Unternehmenszielen zu bringen.

• Sie zeigen eine strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

• Sie tragen unser christliches Menschenbild und unser Leitbild mit und lassen es in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden.