Server

830 Hard Rock Cafe Germany; Köln; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

830 Hard Rock Cafe Germany in Köln sucht einen engagierten Server (Kellner), der Gäste während ihres Besuchs begleitet, Bestellungen entgegennimmt und Speisen serviert. Sie arbeiten verantwortungsbewusst mit Bargeld und setzen das Kassensystem ein, während Sie Alterssichtkontrollen durchführen und den Ausschank von Alkohol überwachen.

Zu Ihren Aufgaben gehören Sauberkeit, Organisation des Barbereichs, Teamarbeit und die Förderung unvergesslicher Hard Rock Café-Erlebnisse.

Qualifications

• Grundlegende Servicefähigkeiten im Tablett- oder Barbereich.
• Gutes Auftreten und höfliche Kommunikation mit Gästen.
• Bereitschaft zur flexibel Arbeitsplanung und Teamarbeit.

Responsibilities

• Bestellungen entgegennehmen und Speisen servieren
• Verantwortungsvoller Umgang mit Bargeld und Zahlarten
• Verkaufstransaktionen am Kassensystem durchführen
• Alterskontrolle bei Gästen unter 30 Jahren
• Sicherer Ausschank von Alkohol
• Sicherstellen der Produktkenntnis und korrekte Information
• Angebotene Bestellungen sinnvoll ergänzen und Gäste zufriedener machen
• Sauberer, organisierter Barbereich, Tablesetting und Auf- bzw. Abbau des Arbeitsplatzes
• Kommunikation mit Kollegen und Gästen – freundlich und effizient
• Unvergessliche Hard Rock Café-Erlebnisse für Gäste schaffen

Skills

Gäste-Service

Zahlungsarten

Teamfähigkeit

Job description

Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits

SERVER (Kellner)

Der Server ist dafuer verantwortlich die Gaeste waehrend der wichtigstens Zeit im Cafe zu begleiten. Als Server bist Du der Reiseleiter, Entertainer, Entscheidungshelfer, Memorabilia Experte und Musiker (zumindest im Herzen).

Job Description:

Grundaufgaben eines Hard Rock Café Servers beinhalten:

• Entgegennehmen von Bestellungen
• Servieren von Speisen
• Gewissenhafter Umgang mit Bargeld und anderen Zahlungsarten
• Ausführen von Verkaufstransaktionen, unter Benutzung des eletronische Kassensystems
• Alterskontrolle bei Gaesten die juenger als 30 Jahre wirken
• Verantwortungsvolmer Ausschank von Alkohol
• Nachweis einwandfreier Kenntnis aller Produkte
• Suggestive selling – nutzen von bewährten Techniken
• Beantworten von Fragen – korrekt and höflich
• Erfuellen von allen Gastwuenschen – zeitnahes und wiederkehrendes Ueberpruefen der Gastzufriedenheit
• Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Bar Bereiches – inklusive Abraeumen und Eindecken der Tische
• Auf- und Abbau des Arbeitsplatzes, Zusatzaufgaben, Reinigungsarbeiten, – Befuellen der Menagen, Reinigen der Aschenbecher, etc
• Nachweis aller Tisch- und Stationsnummern
• Auskunft an Gäste über die verschiedenen Bereiche des Restaurants
• Effektive Kommunikations mit anderen Mitarbeitern
• Kreation von unvergesslichen Hard Rock Café Erlebnissen
• Betreuen von Gästen nach Hard Rock Motto

Diese Café trainiert Server und Busser möglicherweise in beiden Jobs. Dieser “Server Assistant” wird eine wechselnde Position und wird nur bei sehr hohem Geschäftsaufkommen eingesezt. Weitere Details sind in der Server Stellenbeschreibung zu finden.

Vorraussetzungen beinhalten:

• Durchführen von Aufgaben die das Bücken, Beugen, Heben und Stehen für lange Zeiträume erfordern
• Gepflegtes Äusseres
• Einhalten von Uniform Richtlinien
• Ausführen von Sicherheits- und Hygienestandards Abfall Rycycling, wo auch immer möglich
• Ruhiges Verhalten und behalten der Übersicht in einer hektischen Umgebung
• Ein hohes Maß and Organisation, Liebe zum Detail und Dringlichkeitsgefühl
• Eine positive und offenes Verhalten gegenüber Gäste und Kollegen
• Einhalten der 5 HRC Grundwerte und des Leitbildes

Be Iconic represents the roots of our culture. The Seminole Tribe of Florida remains the only unconquered tribe in the United States of America. The Tribe established Seminole Gaming in 1979, when it opened the first high-stakes bingo hall in the United States. Building on its rich heritage of courageous and groundbreaking achievements, the Seminole Tribe of Florida acquired Hard Rock International in March 2007—the first transaction of its kind by a Native American tribe. Today, Hard Rock International remains one of the most globally recognized companies in the world, with Hard Rock Hotel, Casino, Cafe and Rock Shop® venues in over 74 countries. With the continued growth of Seminole Gaming and Hard Rock International, Seminole Hard Rock Support Services was created to support all of our brands and lines of business. With the largest global footprint in the hospitality industry for over 50 years, our number-one job is to bring fun and excitement to our team members and our guests!