Schichtleiter (w/m/d)

RxREVU, Inc.

Bremen

Vor Ort

EUR 30.000 - 38.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Benefits dieser Stelle

krisensicherer Arbeitsplatz
Übertarifliche Vergütung
Steuerfreie Zuschläge BdS
Urlaubs- und Weihnachtsgeld BdS
Trinkgeld-Beteiligung
Elektronische Zeiterfassung
Dienstplan-App
Variable Arbeitszeiten
50% Mitarbeiterspeisenrabatt
Corporate Benefits Programm
Mitarbeiter-Förderung

Zusammenfassung

ASH Restaurant & Bar in Bremen sucht eine engagierte Schichtleitung, die Verantwortung für Tages- und Abendgeschäft übernimmt und das Team koordiniert.

Du bist Gastgeber mit Herz, motivierst Dein Team, unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie Inventur, und setzt unsere Standards konsequent um.

Du hast Leidenschaft für Gastronomie, eine Ausbildung in Gastronomie und behältst auch bei Hochbetrieb einen kühlen Kopf.

Qualifikationen

  • Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeberqualitäten.
  • Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder einschlägige Führungspositionserfahrung.
  • Motivation des Teams; Potenziale erkennen und fördern.
  • Strukturierte Arbeitsweise auch bei Hochbetrieb; hohes Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

  • Als Schichtleitung koordinierst Du das Team und verteilst Aufgaben.
  • Verantworte reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft; Ansprechpartner vor Ort.
  • Betreue BackOffice-Aufgaben, z.B. Abschlüsse und Inventur.
  • Vermittle Know-how ans Team und sorge für Einhaltung der Standards.
  • Begrüße Gäste am Floor und stehe bei Fragen als Ansprechpartner zur Verfügung.
  • Pflege positive Gästebeziehungen und sorge für Zufriedenheit.

Kenntnisse

Teamführung
Gästemanagement
Organisationstalent
Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung Gastronomie

Jobbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept
The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!
Deine Aufgaben
  • Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
  • Als Schichtleitung verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung
  • Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft - ganz nach dem Motto all for one and one for all!
  • Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
  • Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
  • Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
Damit machst Du uns glücklich
  • In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
  • Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
  • Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
  • Du hast einen hohen Qualitätsanspruch
Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:
  • Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Übertarifliche Vergütung
  • Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
  • Trinkgeld-Beteiligung
  • Elektronische Arbeitszeitenerfassung
  • Dienstplanwünsche über unsere App
  • Variable Arbeitszeitmodelle
  • 50% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
  • Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
  • Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
  • Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
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