Assistant Manager (m/w/d)

The ASH - Restaurant & Bar; Frankfurt; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Einarbeitungsprogramm

Bonuszahlungen

Übertarifliches Gehalt

Benefits Programm

Mitarbeiter-Verpflegung

Zusammenfassung

The ASH Restaurant & Bar in Frankfurt sucht eine engagierte Assistenz-Managerin bzw. einen Assistenz-Manager, der das Tages- und Abendgeschäft reibungslos steuert. Sie sind Ansprechpartner des Teams, motivieren und unterstützen es aktiv und arbeiten eng mit dem General Manager zusammen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie sowie Führungserfahrung, beherrschen das BackOffice, schaffen eine herzliche Gästebetreuung und setzen unsere Standards konsequent um.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie.
• Führungserfahrung im Tages- und Abendgeschäft.
• Motivation und Entwicklung von Teammitgliedern.
• Gästeorientierung und Gastgeberqualitäten.
• Kosten- und Inventurkenntnisse.

Aufgaben

• Als Assistant Manager verantwortest du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft.
• Du leitest das Team, teilst Aufgaben zu und unterstützt im Tagesgeschäft.
• Du bist Ansprechpartner des Teams und motivierst es.
• Du bist Gastgeber mit Herz und unterstützt im BackOffice.
• Vertretung des General Managers bei Abwesenheit.

Kenntnisse

Teamführung

Gastgeberqualitäten

BackOffice

Inventur

Tages- und Abendgeschäft

Motivation des Teams

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Führungserfahrung

Jobbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Deine Aufgaben

• Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
• Als Assistant Manager verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft und stehst Deinem Team als Ansprechpartner und als aktive Unterstützung im Tagesgeschäft zur Verfügung
• Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
• Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
• Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
• Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
• Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit

Damit machst Du uns glücklich

• In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
• Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst Sie zum Star unseres Restaurants.
• Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen

Ein strukturiertes und begleitetes Einarbeitungsprogramm in unseren ausgewählten Trainingsrestaurants.

Wir bieten Dir dafür ein attraktives, übertarifliches, ergebnisorientiertes Gehaltspaket mit ergebnisorientierten Bonuszahlungen on Top.

Dazu bieten wir

• 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
• Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
• Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
• Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Welcome to The ASH Restaurant & Bar!