Schichtleiter Spielbankgastronomie (m/w/d)

MERKUR SPIELBANKEN Niedersachsen GmbH; Siegburg; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaub 30 Tage

Nacht/Feiertagszuschläge

Schulungszentrum

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiter-Events

Betriebliche Altersvorsorge

E-Bike-Leasing

Corporate Benefits

Mitarbeiterrabatte

Job summary

MERKUR SPIELBANKEN Niedersachsen GmbH in Siegburg sucht eine Führungskraft im Gastgewerbe zur Organisation des Barbetriebs und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceprozesses. Zu den Aufgaben zählen Hygieneumsetzung, Gästeservice und Personalplanung.

Sie bringen Erfahrung in der Gastronomie, starke Serviceorientierung sowie Deutsch- und Englischkenntnisse mit und arbeiten eng mit der Gastronomie-Leitung zusammen. 30 Tage Urlaub, Zuschläge und Weiterbildungsmöglichkeiten werden geboten.

Qualifications

• Erfahrung in der Gastronomie.
• Hervorragende Serviceorientierung.
• Teamfähigkeit und höflicher Umgang.
• Zuverlässige und effiziente Arbeitsweise.

Responsibilities

• Betrieb der Bars organisieren und reibungslosen Serviceablauf sicherstellen.
• Hygienvorschriften einhalten und Umsetzung sicherstellen.
• Gäste serviceorientiert betreuen.
• Mitarbeitende einteilen, schulen und Pausen koordinieren.
• Abrechnungen führen und eng mit der Gastronomie-Leitung zusammenarbeiten.

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Die MERKUR SPIELBANKEN stehen für erstklassige Unterhaltung und spannende Spielerlebnisse. Als Teil der MERKUR GROUP verbinden wir moderne Automatenspiele mit klassischen Tischspielen und schaffen mit abwechslungsreichen Eventformaten besondere Highlights für unsere Gäste. Mit der Spielbank Siegburg entsteht derzeit der neuste Standort in NRW, der Ende 2026 seine Eröffnung feiern wird. Als Führungskraft in der Gastronomie sorgen Sie mit Organisationstalent, Serviceorientierung und einem sicheren Gespür für Abläufe dafür, dass im operativen Tagesgeschäft Qualität, Effizienz und Gastzufriedenheit jederzeit gewährleistet sind.

Ihre Aufgaben:

• Sie organisieren und koordinieren verantwortungsvoll den Betrieb unserer Bars und stellen einen reibungslosen Serviceablauf sicher.
• Die Einhaltung aller Hygienevorschriften behalten Sie im Blick und sorgen für eine zuverlässige Umsetzung im Arbeitsalltag.
• Unsere Gäste betreuen Sie aufmerksam und serviceorientiert in allen Barbereichen.
• Mitarbeitende im Servicebereich teilen Sie ein, leiten diese fachlich an und koordinieren unter anderem die Pausenzeiten.
• Abrechnungen führen und kontrollieren Sie sorgfältig und arbeiten vertrauensvoll mit der Gastronomie-Leitung zusammen.

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Gastronomie
• Positive Ausstrahlung und hohe Servicebereitschaft
• Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und höfliche Umgangsformen
• Zuverlässige und effiziente Arbeitsweise, auch in belebten Situationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute Englischkenntnisse

Ihre Vorteile:

• Rahmenbedingungen: 30 Tage Urlaub, Zuschläge für Nacht-, Wochenend- & Feiertagsarbeit
• Weiterbildung & Karriere: Eigenes Schulungszentrum, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der gesamten Unternehmensgruppe
• Team & Gemeinschaft: Mitarbeiterveranstaltungen, Abteilungsevents
• Gesundheit & Sport: Betriebliche Altersvorsorge
• Exklusive Angebote: E-Bike-Leasing, Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte