Restaurantleitung (m/w/d)

Hotel Am Wasserfall GmbH; Hanekenfähr; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatt

Mitarbeiterverpflegung

Möglichkeit auf einen Firmenwagen

Leistungsgerechtes Vergütungsmodell

Zusammenfassung

Hotel Am Wasserfall GmbH in Niedersachsen sucht eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Die Rolle umfasst die Organisation und Koordination des Restaurantbetriebs sowie die Personalverantwortung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Gesucht wird eine engagierte Person mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie mehrjähriger Berufserfahrung und Führungskompetenzen. Attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld werden angeboten.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
• Erweitertes Wissen in Wein-, Speisen- und Servicekultur.
• Souveränes und freundliches Auftreten erfordert.

Aufgaben

• Organisation und Koordination des Restaurantbetriebs.
• Personalverantwortung und Einsatzplanung.
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Organisation und Koordination

Führungskompetenzen

Kundenbetreuung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Restaurantleitung (m/w/d)

Arbeitgeber: Hotel Am Wasserfall GmbH

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Restaurantfachmann/-frau
• Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Stellenbeschreibung

Für unser Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Restaurantleitung (m/w/d): Vollzeit

Aufgabenbereich:

• Organisation und Koordination des Restaurant-, Tagungs- & Bankettbetriebs
• Personalverantwortung & Einsatzplanung
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Regelmäßige Schulung der Mitarbeiter
• Kundenbetreuung
• Pflege des Kassensystems

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Erweitertes Wissen in Bezug auf Wein-, Speisen- und Servicekultur
• Führungskompetenzen
• Souveränes und freundliches Auftreten
• Leidenschaftlicher Gastgeber

Wir bieten folgende Zusatzleistungen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten und traditionsreichen Haus
• Urlaubs & Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatt im Hotel und unserem Restaurant
• Mitarbeiterverpflegung
• Möglichkeit auf einen Firmenwagen
• Faires & Leistungsgerechtes Vergütungsmodell