Restaurantleitung / F&B Management (m/w/d) Weitblick für das Restaurant mit Ausblick

Panoramahotel Waldenburg | 4**** Tagungshotel

Waldenburg

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

7 hours ago
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Benefits offered by this job

Weiterbildungsmaßnahmen
Entwicklungsmöglichkeiten
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Prämien nach einem Jahr Betriebszugeh.
Kostenlose Parkplätze
Handyvertrag zu günstigen Firmenraten
Cooperate Benefits
Wellpass
Mitarbeiterkantine – kostenfreie Verpf
Vergünstigte Übernachtungen

Job summary

Panoramahotel Waldenburg in Baden-Württemberg sucht eine engagierte Fachkraft in der Gastronomie zur Verstärkung des F&B-Teams. Sie arbeiten im Restaurant mit à la carte-Service und unterstützen den Bankettbereich. Eine abgeschlossene gehobene Gastronomie-Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung werden erwartet.

Sie bringen eine zuverlässige, gepflegte Erscheinung, gute Umgangsformen und Teamgeist mit. Es erwartet Sie ein vielseitiges Aufgabenfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive

Qualifications

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie.
  • Mehrjährige Berufserfahrung.
  • Ein freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Gute Umgangsformen.
  • Teamorientiertes Handeln.
  • Gastfreundlichkeit.

Responsibilities

  • Empfang der Gäste und à la carte-Service im Restaurant.
  • Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im F&B- und Bankettbereich.
  • Selbstständiges Führen einer Service-Station.
  • Sicherung von Produkt- und Servicequalität.
  • Einblick und Unterstützung des F&B-Controllings.
  • Durchführung der monatlichen Inventuren sowie Unterstützung des Budgetprozesses.
  • Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement.
  • Unterstützung der Serviceabläufe im Bankettbereich und Restaurant.
  • Führen von Auszubildenden, Praktikanten und Mitarbeitern.

Skills

Teamfähigkeit
Gastfreundlichkeit
Gute Umgangsformen
Gastgeber-Mentalität
Ausstrahlung

Education

Gehobene Gastronomie Ausbildung

Job description

Das mehrmals ausgezeichnete 4-Sterne-Panoramahotel ist modern, lässig und gut aussehend. Es gehört bereits seit 1987 zur Panorama Hotel- und Service GmbH, einem Unternehmen der erfolgreichen Würth-Gruppe.

Das Businesshotel mit 120 Zimmern, einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche, zwei Aussichts-Terrassen, einer Bar und mehr als 1.000 qm Eventfläche liegt auf 505m Höhe.

Egal ob zum TAGEN.FEIERN.GENIESSEN - das Hotel bietet einen grandiosen Ausblick zu jeder Tages-und Jahreszeit.

Du willst auch ganz nach oben?Dann nutze deine Chance, bringe deine eigenen Ideen mit und werde Teil eines großartigen Teams.

Anstellungsart: Vollzeit

Das mehrmals ausgezeichnete 4-Sterne-Panoramahotel ist modern, lässig und gut aussehend. Es gehört bereits seit 1987 zur Panorama Hotel- und Service GmbH, einem Unternehmen der erfolgreichen Würth-Gruppe.

Das Businesshotel mit 120 Zimmern, einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche, zwei Aussichts-Terrassen, einer Bar und mehr als 1.000 qm Eventfläche liegt auf 505m Höhe.

Egal ob zum TAGEN.FEIERN.GENIESSEN - das Hotel bietet einen grandiosen Ausblick zu jeder Tages-und Jahreszeit.

Du willst auch ganz nach oben?Dann nutze deine Chance, bringe deine eigenen Ideen mit und werde Teil eines großartigen Teams.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Empfang der Gäste und á la carte-Service im Restaurant
  • Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im F&B- und Bankettbereich
  • Das selbständige Führen einer Service-Station
  • Sicherung von Produkt- und Servicequalität
  • Einblick und Unterstützung des F&B Controlilngs
  • Durchführung der monatlichen Inventuren sowie Unterstützung des Budgetprozesses
  • Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement
  • Aktive Unterstützung der Serviceabläufe im Bankettbereich und Restaurant
  • Führen von Auszubildenden, Praktikanten und Mitarbeitern

Profil
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Ein freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Umgangsformen
  • Teamorientiertes Handeln
  • Gastfreundlichkeit
  • Leidenschaft für Gastronomie

Wir bieten
  • Sympathische & offene Teamkollegen mit kreativem Spirit
  • Förderung bei Weiterbildungsmaßnahmen
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Prämien (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
  • Digitale Zeiterfassung
  • Modernes Arbeitsumfeld mit zahlreichen Mitarbeiter-Benefits als Tochterunternehmen der Würth Gruppe
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Handyvertrag zu günstigen Firmenraten
  • Cooperate Benefits
  • Wellpass
  • vergünstigte Karten über "Kultur bei WÜRTH"
  • Vergünstigte Übernachtungsraten bei Mitgliederhotels von "Personights"
  • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt und den Freiraum sich auszuprobieren und neue Ideen einzubringen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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