Restaurantleiter (m/w/d)

interSPA Deutschland Betreiber-GmbH; Thurmansbang (VGem); On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Attraktive Vergütung

Flache Hierarchien

Kollegiales Arbeitsklima

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeitervorteile und Rabatte

Job summary

interSPA Gesellschaft für Hotel Dreiburgensee mbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Restaurantleiter/in (m/w/d) für das Hotelrestaurant in Oisching bei Thurmansbang. Sie leiten das Team, garantieren erstklassigen Gästeservice und setzen einen reibungslosen Betriebsablauf um.

Zu Ihren Aufgaben gehören Führung, Servicequalität, operative Abläufe, Hygienevorschriften, Budgetplanung und Mitarbeiterschulung.

Qualifications

• Führungserfahrung im Gastgewerbe, idealerweise als Restaurantleiter.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten.
• Hohe Kunden- und Serviceorientierung.
• Organisationsstärke und pragmatische Problemlösung.
• Kenntnisse betriebswirtschaftlicher Abläufe und Budgetmanagement.
• Flexibilität, Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Responsibilities

• Führung und Motivation des Restaurantteams.
• Sicherstellung der Servicequalität und Gästeservice.
• Überwachung der operativen Abläufe im Restaurant.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Budgetplanung und wirtschaftliche Ergebnisse des Restaurants.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Teamentwicklung.

Skills

Führung

Teamführung

Kommunikation

Kundenorientierung

Organisation

Budgetmanagement

Job description

Ihre Aufgaben

Für unser Hotelrestaurant in Oisching bei Thurmansbang suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der unser Team in Vollzeit verstärkt. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und es Ihnen Freude bereitet, ein Team zu führen, könnten Sie die perfekte Ergänzung für uns sein. Ihre Hauptaufgabe wird es sein, das Restaurant erfolgreich zu leiten und gemeinsam mit Ihrem Team für ein unvergleichliches Gästeerlebnis zu sorgen.

• Führung und Motivation des Restaurantteams, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren.
• Sicherstellung der Servicequalität und eines hervorragenden Gästeservices.
• Überwachung und Optimierung der operativen Abläufe im Restaurant.
• Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Budgetplanung und -kontrolle sowie Verantwortung für die wirtschaftlichen Ergebnisse des Restaurants.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Förderung der Teamentwicklung.

Unsere Anforderungen

Wir suchen eine führungsstarke Persönlichkeit, die sich mühelos in unser Team einfügt und folgende Qualifikationen mitbringt:

• Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe, idealerweise als Restaurantleiter.
• Exzellente Kommunikations- und Führungsfähigkeiten.
• Hohe Kunden- und Serviceorientierung.
• Ausgeprägtes Organisationstalent und die Fähigkeit, Probleme pragmatisch zu lösen.
• Kenntnisse in betriebswirtschaftlichen Abläufen und Budgetmanagement.
• Flexibilität und Bereitschaft auch zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Wir bieten

Bei der interSPA Gesellschaft für Hotel Dreiburgensee mbH erwartet Sie nicht nur eine spannende und herausfordernde Aufgabe, sondern auch zahlreiche Vorteile, die Ihre Karriere bereichern:

• Sicherer Arbeitsplatz
• Attraktive Vergütung
• Flache Hierarchien
• Kollegiales Arbeitsklima und Unterstützung durch ein engagiertes Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer beruflichen Entwicklung
• Mitarbeitervorteile und Rabatte in vielen Einrichtungen