Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) in Hohwacht

Intus Hotels; Haßberg; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitsumfeld am Meer

betriebliche Altersvorsorge

Guttage

Sonn- und Feiertagszuschläge

Fahrtkostenzuschuss

Parkplätze am Hotel

Job summary

Hotel Seeschlösschen in Hohwacht sucht ab sofort eine aufgeschlossene und teamfähige Restaurantfachkraft (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres motivierten Teams direkt am Meer. Ihre Aufgaben umfassen die Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl, den Service am Tisch, die Vorbereitung von Gasträumen, Bar und Buffet sowie die Organisation von Veranstaltungen und Banketten.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung, Teamgeist und Freude am Umgang mit Gästen mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiegewerbe.
• Erfahrung in der Ferienhotellerie ist wünschenswert.
• Selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl sowie Tischservice.
• Vorbereitung von Gasträumen, Bar und Buffet; Arbeitsabläufe planen.
• Veranstaltungen, Tagungen und Bankette organisieren und durchführen.
• Rechnungen erstellen, Zahlungen durchführen und Kassenabschlüsse durchführen.
• Lebensmittel- und Ressourceneinsatz, Hygiene sicherstellen.

Skills

Gastorientierung

Teamfähigkeit

Professionalität

Kundenorientierung

Education

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Job description

Zur Verstärkung unseres hochmotivierten Teams suchen wir ab sofort für unser 4-Sterne Hotel Seeschlösschen in Hohwacht eine aufgeschlossene und teamfähige Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, Vorstellung von Angeboten und Durchführung von Tischservice
• Vorbereitung von Gasträumen, Bar und Buffet, Planung von Arbeitsabläufen und Sicherstellung eines reibungslosen Service
• Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketten
• Erstellung von Rechnungen, Durchführung von Zahlungen und Kassenabschlüssen
• Einsatz von Lebensmitteln und Ressourcen, Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit

Sie bringen mit

• abgschlossene Berufsausbildung, Erfahrung in der Ferienhotellerie
• selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantworungsbewusstsein
• Kollegialität, Teamgeist und Fairness
• Professionalität und Freude am Umgang mit Menschen
• Gastorientierung und gute Umgangsformen
• Positives Erscheinungsbild und ein freundliches Auftreten
• generelle Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten

• ein attraktives Arbeitsumfeld direkt am Meer
• wertschätzende, leistungsgerechte Vergütung
• zusätzliche freiwillige Leistungen
• betriebliche Altersvorsorge
• Guttage als zusätzlicher Freizeitausgleich
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Fahrtkostenzuschlag
• Parkplätze am Hotel