Restaurant- & Bankettleiter (m/w/d) in einem modernen 4* Tagungshotel

Panoramahotel Waldenburg | 4**** Tagungshotel; Waldenburg; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterkantine

Kostenfreie Parkplätze

Handyvertrag zu Firmenkonditionen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Prämien nach Betriebszugehörigkeit

Job summary

Panoramahotel Waldenburg | 4**** Tagungshotel sucht eine engagierte Fachkraft im Bankett- und F&B-Bereich. Sie betreuen Gäste im Restaurant, unterstützen operative Abläufe und führen Service-Stationen selbstständig.

Zudem sichern Sie Qualität, unterstützen Controlling und Budgetprozesse sowie das Beschwerdemanagement. Wir bieten eine attraktive Arbeitsumgebung in einem modernen Haus mit diversen Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten; inklusive Mitarbeiterkantine, Parkplätze und

Qualifications

• Gehobene Gastronomie-Ausbildung abgeschlossen.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen.
• Teamfähigkeit und Gästeorientierung.
• Leidenschaft für Gastronomie.

Responsibilities

• Empfang der Gäste und á la carte-Service im Restaurant.
• Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im F&B- und Bankettbereich.
• Das selbständige Führen einer Service-Station.
• Sicherung von Produkt- und Servicequalität.
• Einblick und Unterstützung des F&B-Controllings.
• Durchführung der monatlichen Inventuren sowie Unterstützung des Budgetprozesses.
• Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement.
• Aktive Unterstützung der Serviceabläufe im Bankettbereich und Restaurant.
• Führen von Auszubildenden, Praktikanten und Mitarbeitern.

Skills

Gastfreundlichkeit

Teamorientiertes Handeln

Kundenservice

Education

Ausbildung in gehobener Gastronomie

Job description

Das mehrmals ausgezeichnete 4-Sterne-Panoramahotel ist modern, lässig und gut aussehend. Es gehört bereits seit 1987 zur Panorama Hotel- und Service GmbH, einem Unternehmen der erfolgreichen Würth-Gruppe.

Das Businesshotel mit 120 Zimmern, einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche, zwei Aussichts-Terrassen, einer Bar und mehr als 1.000 qm Eventfläche liegt auf 505m Höhe.

Egal ob zum TAGEN.FEIERN.GENIESSEN - das Hotel bietet einen grandiosen Ausblick zu jeder Tages-und Jahreszeit.

Du willst auch ganz nach oben?Dann nutze deine Chance, bringe deine eigenen Ideen mit und werde Teil eines großartigen Teams.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit

Aufgaben

• Empfang der Gäste und á la carte-Service im Restaurant
• Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im F&B- und Bankettbereich
• Das selbständige Führen einer Service-Station
• Sicherung von Produkt- und Servicequalität
• Einblick und Unterstützung des F&B Controlilngs
• Durchführung der monatlichen Inventuren sowie Unterstützung des Budgetprozesses
• Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement
• Aktive Unterstützung der Serviceabläufe im Bankettbereich und Restaurant
• Führen von Auszubildenden, Praktikanten und Mitarbeitern

Profil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Ein freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen
• Teamorientiertes Handeln
• Gastfreundlichkeit
• Leidenschaft für Gastronomie

Wir bieten

• Sympathische & offene Teamkollegen mit kreativem Spirit
• Förderung bei Weiterbildungsmaßnahmen
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Prämien (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
• Digitale Zeiterfassung
• Modernes Arbeitsumfeld mit zahlreichen Mitarbeiter-Benefits als Tochterunternehmen der Würth Gruppe
• Kostenfreie Parkplätze
• Handyvertrag zu günstigen Firmenraten
• Cooperate Benefits
• Wellpass
• vergünstigte Karten bei Veranstaltungen der Akademie WÜRTH
• Vergünstigte Übernachtungsraten bei Mitgliederhotels von "Personights"
• freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt und den Freiraum sich auszuprobieren und neue Ideen einzubringen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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