Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. K G; Zorbau; On-site; EUR 52,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

VWL

Betriebliche Altersvorsorge

Bike-Leasing

Deutschland Ticket Zuschuss

Mitarbeiterparkplatz

Corporate Benefits

Apple Geräte privat nutzbar

Obst & Getränke gratis

Job summary

Arbeitsagentur in Zorbau sucht zur temporären Vertretung im Lebensmittellogistikbereich eine/n Qualitätsmanager/-in (m/w/d) in Vollzeit. Hauptaufgabe ist die Sicherstellung von Qualitätsstandards, Hygienemaßnahmen und Lebensmittelsicherheit in der Fleischerei; Sie pflegen HACCP- und QM-Systeme und begleiten Audits.

Gesucht wird eine qualifizierte Fachkraft mit Erfahrung im Lebensmittelbereich; Einsätze erfolgen befristet bis 31.12.2027; attraktive tarifliche Bezahlung, Benefits und Parkplatz

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder gleichwertige Qualifikation.
• Erfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelproduktion nachweisen.
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, Hygienemaßnahmen und Rechtsvorgaben.

Responsibilities

• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems.
• Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei.
• Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben.
• Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen.
• Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen.
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen.
• Stellvertretung Qualitätsmanagement Großhandel, IFS-Logistik.

Skills

Qualitätsmanagement

Lebensmittelsicherheit

HACCP

MS Office

Teamfähigkeit

Education

Lebensmitteltechnik/Fleischer-Ausbildung

Tools

IFS-Logistik

Job description

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Lützen OT Zorbau in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) befristet als Mutterschutzfrist- und Elternzeitvertretung längstens bis 31.12.2027 einen Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems
• Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei
• Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben
• Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen
• Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
• Stellvertretung Qualitätsmanagement Großhandel, IFS-Logistik

Ihr Profil

• Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer (m/w/d) oder vergleichbar
• Erfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelproduktion
• Kenntnisse in HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und gesetzlichen Vorgaben
• Sorgfältige, eigenständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke und MS-Office-Kenntnisse

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
• Corporate Benefits für bekannte Marken, Anbieter und Reisen
• modernste Arbeitsplatzausstattung (Apple Geräte zur Privaten Nutzung)
• gratis Obst und Heißgetränke
• … und viele weitere

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.