Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG; Sössen; In loco; EUR 52.000 - 70.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

30 Tage Urlaub

Tarifliche Bezahlung + betriebliche Al

Bike-Leasing inkl. Zuschuss

Deutschland-Ticket Zuschuss

Mitarbeiterparkplatz

Apple Geräte zur privaten Nutzung

Obst & Heißgetränke

Descrizione del lavoro

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG sucht einen Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik in Lützen OT Zorbau. Vollzeit (39 Std/Woche) befristet bis 31.12.2027, Mutterschutz- und Elternzeitvertretung.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards, die Weiterentwicklung des HACCP-Systems sowie Audits und Schulungen. Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion sind wünschenswert.

Competenze

• Ausbildung im Lebensmittelbereich; ideal Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fleischer (m/w/d).
• Erfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelproduktion.
• Kenntnisse in HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und gesetzlichen Vorgaben.
• Sorgfältige, eigenständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
• Kommunikationsstärke und MS-Office-Kenntnisse.

Mansioni

• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems.
• Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei.
• Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben.
• Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen.
• Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen.
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen.
• Stellvertretung Qualitätsmanagement Großhandel, IFS-Logistik.

Conoscenze

HACCP-Kenntnisse

Lebensmittelsicherheit

MS-Office-Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Formazione

Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer etc.)

Descrizione del lavoro

Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Lützen OT Zorbau in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) befristet als Mutterschutzfrist- und Elternzeitvertretung längstens bis 31.12.2027 einen

Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems
• Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei
• Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben
• Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen
• Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
• Stellvertretung Qualitätsmanagement Großhandel, IFS-Logistik

Ihr Profil

• Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer (m/w/d) oder vergleichbar
• Erfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelproduktion
• Kenntnisse in HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und gesetzlichen Vorgaben
• Sorgfältige, eigenständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke und MS-Office-Kenntnisse

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
• Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
• Corporate Benefits für bekannte Marken, Anbieter und Reisen
• modernste Arbeitsplatzausstattung (Apple Geräte zur Privaten Nutzung)
• gratis Obst und Heißgetränke
• ... und viele weitere

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.