Qualitätsmanager (m/w/d) in der Lebensmittelproduktion

ProteinDistillery; Heilbronn; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen der Lebensmittelindustrie in Heilbronn sucht einen QM-Beauftragten. Die Rolle umfasst die Leitung der Lebensmittelsicherheitsgruppe, Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Pflege des QM-Systems. Ideale Kandidaten haben einen Master in Lebensmittelchemie oder Lebensmittelsicherheit sowie Erfahrung im Qualitätsmanagement. Das Team fördert eine dynamische und verantwortungsbewusste Arbeitsumgebung mit zahlreichen Vorteilen, um das Wohlbefinden der Mitarbeiter zu unterstützen.

Leistungen

Team Events

Finanzielle Unterstützung für Pendeln

Mitgliedschaft im Urban Sports Club

Qualifikationen

• Erfahrung als QM-Beauftragter in einem Lebensmittelunternehmen.
• Ideal, Kenntnisse in ISO Standards (ISO 22000, FSSC 22000) zu haben.
• Fähigkeit, auch in komplexen Situationen den Überblick zu behalten.

Aufgaben

• Leitung der Lebensmittelsicherheitsgruppe und Koordination von Audits.
• Durchführung von Hygienerundgängen zur Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Entwicklung und Pflege des QM-Systems inkl. Dokumentation.

Kenntnisse

Durchsetzungsstärke

Klare Kommunikation

Zielorientiertes Arbeiten

Ausbildung

Master / Staatsexamen Lebensmittelchemie

Master Lebensmittelsicherheit

Tools

ISO 22000

FSSC 22000

ISO 14000

Jobbeschreibung

Startdatum: ab sofort

Deine Aufgaben

• Du leitest die Lebensmittelsicherheitsgruppe (LSG) und koordinierst interne, externe sowie Kundenaudits.
• Du führst Hygienerundgänge durch und stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards sicher.
• Du pflegst und entwickelst das QM-System inkl. Dokumentation (ISO 22000, FSSC 22000, QS, Halal, Kosher).
• Du bearbeitest Kunden- und Lieferantenanfragen, Spezifikationen sowie Muster-CoAs.
• Du prüfst Rohstoff- und Maschinenspezifikationen im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und Food Law.
• Du erstellst Management Reviews und unterstützt die kontinuierliche Verbesserung des Systems.

Dein Profil

• Du hast eine Ausbildung als Master / Staatsexamen Lebensmittelchemie, Master Lebensmittelsicherheit oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du bringst Erfahrung als QM-Beauftragter in einem Lebensmittelunternehmen mit.
• Du kennst dich idealerweise mit ISO 22000, FSSC 22000 und ISO 14000 aus.
• Du überzeugst durch Durchsetzungsstärke und klare Kommunikation.
• Du arbeitest zielorientiert und behältst auch in komplexen Situationen den Überblick.

Warum ProteinDistillery?

• Energetic Team Environment: Ein dynamisches Team, in dem persönliche Stärkung und Verantwortlichkeit gefördert und gefeiert werden.
• Team Events: Unternehme regelmäßige Teamausflüge außerhalb des Büros, die nicht nur die Teamdynamik stärken, sondern auch neue Perspektiven für unsere gemeinsame Mission eröffnen.
• Diversity of Purposeful Minds: Arbeite mit einer vielfältigen Gruppe von Kollegen zusammen, die alle einem sinnstiftenden Ethos folgen. Wir engagieren uns für bedeutungsvolle Projekte, die einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen.
• Well-being on the Move: Profitiere von finanzieller Unterstützung für dein Deutschlandticket, Tankgutscheine oder eine Mitgliedschaft im Urban Sports Club. Wir sorgen dafür, dass dein Pendeln einfacher wird und dein Lebensstil ausgeglichener ist.

Über uns

Willkommen bei ProteinDistillery – einer revolutionären Kraft in der Lebensmittelindustrie! An vorderster Front der nächsten Generation hochfunktioneller, umweltfreundlicher Proteine aus Bierhefe sind wir Vorreiter einer Bewegung, um nachhaltige Lebensmittel zur neuen Norm zu machen. Unser dynamisches Team, bestehend aus Business-Innovatoren und leidenschaftlichen Wissenschaftlern, setzt sich täglich dafür ein, den Status quo herauszufordern und die Lebensmittelindustrie nachhaltig zu transformieren. Wenn auch Du diese Leidenschaft teilst, die Zukunft mitzugestalten, dann komm an Bord und bewirb dich direkt hier um ein Teil unserer Mission zu sein!

Arbeitsraum und Kultur: Wir sind dabei, etwas Großes aufzubauen - in den nächsten drei bis vier Jahren wollen wir ein globales Team aufbauen, daher liegt uns Kultur und Teamgeist besonders am Herzen, welche wir in unseren einladenden Büros in Ostfildern bei Stuttgart, Berlin und der Produktion in Heilbronn teilen.

Ein Hinweis zu Vielfalt und Integration: Wir setzen uns für Chancengleichheit ein und schätzen Vielfalt. Unser verbindendes Element ist die Übereinstimmung mit der Mission und den Grundwerten von ProteinDistillery. Wir freuen uns über Bewerber jeglicher Herkunft, jeden Alters, Geschlechts und jeder Orientierung.