Produktionshelfer (m/w/d) in der Fleischerei

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. K G

Zorbau

On-site

EUR 22,000 - 28,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub
Tarifliche Bezahlung
MVL
Betriebliche Altersvorsorge
Bike-Leasing

Job summary

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG in Lützen OT Zorbau sucht einen Produktionshelfer (m/w/d) in der Fleischerei für eine Vollzeitstelle (39 Std./Woche).

Zu Ihren Aufgaben gehört die Vorbereitung, Herstellung und Verpackung von Fleischprodukten gemäß Rezepturen und HACCP-Standards. Sie bringen idealerweise Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Fleischerei mit, arbeiten sorgfältig und selbstständig, sprechen Deutsch gut; das Unternehmen bietet tarifliche Bezahlung, Urlaub, Zuschüsse und

Qualifications

  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, Fleischerei oder Metzgerhandwerk vorhanden.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Sorgfältige, selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise.
  • Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick willkommen.

Responsibilities

  • Vorbereitung und Herstellung von Fleischprodukten nach Rezepturen und Qualitätsstandards.
  • Bestücken von Fleisch- und Grillspießen; Zuschneiden, Portionieren, Verpacken.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie HACCP-Richtlinien.
  • Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes und der Arbeitsmittel.
  • Unterstützung des Teams bei allen Tätigkeiten in der Fleischvorbereitung.

Skills

Lebensmittelproduktion
Fleischerei
Metzgerhandwerk
Deutschkenntnisse

Job description

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort Lützen OT Zorbau zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) einen Produktionshelfer (m/w/d) in der Fleischerei.

Deine Aufgaben
  • Vorbereitung und Herstellung von Fleischprodukten nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Herstellen und Bestücken von Fleisch- und Grillspießen, Zuschneiden, Portionieren und Verpacken von Fleischprodukten, Vorbereitung von Produkten für den Verkauf und die Auslieferung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der HACCP-Richtlinien
  • Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der eingesetzten Arbeitsmittel
  • Unterstützung des Teams bei allen anfallenden Tätigkeiten in der Fleischvorbereitung
Dein Profil
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, Fleischerei oder im Metzgerhandwerk
  • Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick und Interesse an der Verarbeitung von Lebensmitteln sind ebenfalls willkommen
  • Sorgfältige, selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Angebot
  • 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • tarifliche Bezahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
  • Bike-Leasing mit Arbeitgeberzuschuss, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und kostenloser Mitarbeiterparkplatz
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • geregelte Arbeitszeiten für gute Planbarkeit
  • Mitarbeiterrestaurant, gratis Obst und Heißgetränke
  • … und viele weitere!

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG

Patterken 2

OT Zorbau

06686 Lützen

E-Mail: personalabteilung-zo@chefsculinar.de

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