Hilfskraft (m/w/d) in der Fleischerei

CHEFS CULINAR; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Bike-Leasing

Jobticket/Deutschlandticket

Zusammenfassung

CHEFS CULINAR sucht am Standort Hamburg-Bahrenfeld eine(n) Mitarbeiter(in) für die Fleischvorbereitung in Vollzeit (38,5 Std/Woche). Sie bereiten Fleischprodukte nach vorgegebenen Rezepturen zu, schneiden, portionieren und verpacken Produkte, achten auf Reinheit und Hygienestandards und unterstützen das Team bei allen anfallenden Aufgaben in der Fleischproduktion.

Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick sind willkommen; gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil.
• Sorgfältige, selbstständige Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Vorbereitung und Herstellung von Fleischprodukten nach Rezepturen und Standards.
• Zuschneiden, Portionieren und Verpacken von Fleischprodukten.
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Reinigung des Arbeitsplatzes.
• Unterstützung des Teams in der Fleischvorbereitung.
• Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick willkommen.

Kenntnisse

Erfahrung in Fleischproduktion

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren Standort in Hamburg-Bahrenfeld in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) einen

• Vorbereitung und Herstellung von Fleischprodukten nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Herstellen und Bestücken von Fleisch- und Grillspießen Zuschneiden, Portionieren und Verpacken von Fleischprodukten Vorbereitung von Produkten für den Verkauf und die Auslieferung
• Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der HACCP-Richtlinien Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der eingesetzten Arbeitsmittel
• Unterstützung des Teams bei allen anfallenden Tätigkeiten in der Fleischvorbereitung
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, Fleischerei oder im Metzgerhandwerk
• Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick und Interesse an der Verarbeitung von Lebensmitteln sind ebenfalls willkommen
• Sorgfältige, selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• dynamisches, unternehmerisches und spannendes Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen sowie Leistungen zur
  betrieblichen Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Personalkantine mit abwechslungsreichen Mahlzeiten
• Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
• Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter(z. B. Rabatte für Reisen)

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.