Payroll Specialist (m/w/d)

cuisyn; Frankfurt; Vor Ort; EUR 48.000 - 64.000; Vollzeit

Zusammenfassung

cuisyn ist ein wachsendes Gastronomieunternehmen mit Sitz in Frankfurt. Wir bauen unsere HR-Strukturen weiter aus und suchen eine/n Expert/in für vorbereitende Lohnbuchhaltung, die/der mehrere Gesellschaften steuert und eng mit externen Lohndienstleistern zusammenarbeitet.

Sie bringen Erfahrung in der vorbereitenden Lohnbuchhaltung, fundierte Kenntnisse im Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht sowie Affinität zu digitalen Tools mit.

Qualifikationen

• Erfahrung in vorbereitender Lohnbuchhaltung, idealerweise mehrere Gesellschaften/Standorte.
• Solide Kenntnisse im Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht sowie Arbeitsrecht.
• Branchenaffinität: Gastronomie/Hotellerie vorteilhaft.

Aufgaben

• Vorbereitende Lohnbuchhaltung: monatliche Abrechnung mehrerer Gesellschaften; Stammdaten, Zeitdaten, Zuschläge, Ein- und Austritte; fristgerecht beim Lohndienstleister.
• Ansprechpartner:in für den Lohndienstleister; Koordination, Klärung von Rückfragen, Korrekturen.
• Payroll im Detail: Schichtzuschläge, Sachbezugswerte, Minijobs, kurzfristige Beschäftigungen gehören zum Alltag.
• Personaladministration: Vertragswesen, Onboarding/Austrittsunterlagen, Personalakten pflegen.
• Schnittstelle Zeitwirtschaft und Abrechnung: Zusammenarbeit mit Zeitplanung, Zeiterfassung und Stammdatenpflege; konsistente Daten über Gesellschaften hinweg.
• Ansprechpartner:in für Betriebe: Beratung von Führungskräften/Mitarbeitenden zu Abrechnung, Zeiterfassung und Vertragsfragen.
• Prozesse weiterentwickeln: Standardisierung und Digitalisierung von Abläufen; Einsatz von KI-Tools.
• Unterstützung bei Abschlüssen/Prüfungen: datenbereitstellung für Monats/Jahresabschluss; Unterstützung bei Betriebsprüfungen.

Kenntnisse

Detailgenauigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Digitale Affinität

Teamführung

Tools

e2n

Excel

Jobbeschreibung

cuisyn ist ein wachsendes Gastronomieunternehmen mit Sitz in Frankfurt und aktuell 10 erfolgreichen Restaurantkonzepten. Wir stehen für moderne Gastronomie, klare Strukturen und echte Leidenschaft für Qualität, Gästeerlebnis und Teamführung.

Unsere Betriebe sind so individuell wie ihre Standorte – vom klassischen Restaurant bis zum modernen Konzept. Was uns verbindet: Anspruch, Dynamik und ein starkes Team. Und wir wachsen weiter.

Damit das auch so bleibt – und neue Betriebe schnell Teil von cuisyn werden – bauen wir unsere HR-Strukturen, -Prozesse und -Systeme gezielt weiter aus.

Möchtest Du die vorbereitende Lohnbuchhaltung für eine Unternehmensgruppe verantworten, in der jeder Monat anders aussieht – Schichtmodelle, Minijobs, kurzfristige Beschäftigung, Zuschläge, Sachbezüge – und zentrale Schnittstelle zu unserem externen Lohndienstleister sein?

Was Dich erwartet:

• Vorbereitende Lohnbuchhaltung: Du bereitest die monatliche Abrechnung für mehrere Gesellschaften der Gruppe vollständig vor – Stammdaten, Zeitdaten, Zu- und Abschläge, Ein- und Austritte – und stellst sicher, dass alles fristgerecht und plausibel beim Lohndienstleister liegt.
• Ansprechpartner:in für den Lohndienstleister: Du steuerst die Zusammenarbeit, klärst Rückfragen, prüfst die Abrechnungsergebnisse und sorgst dafür, dass Korrekturen sauber nachgezogen werden.
• Gastronomie-Payroll im Detail: Schichtzuschläge, SFN-Zuschläge, Sachbezugswerte, Minijobs und kurzfristige Beschäftigungen sind für Dich kein Sonderfall, sondern Tagesgeschäft.
• Personaladministration: Du kümmerst Dich um Vertragswesen, Onboarding- und Austrittsunterlagen, Bescheinigungen und die Pflege der Personalakten – strukturiert, zuverlässig und mit Blick fürs Detail.
• Schnittstelle Zeitwirtschaft und Abrechnung: Du arbeitest aktiv mit e2n, sorgst für saubere Datenflüsse zwischen Dienstplanung, Zeiterfassung und Lohnbuchhaltung und hältst Stammdaten über alle Gesellschaften hinweg konsistent.
• Ansprechpartner:in für die Betriebe: Du berätst Führungskräfte und Mitarbeitende in den Restaurants und im Hotel bei Fragen zu Abrechnung, Zeiterfassung und Vertragsthemen – verständlich und verbindlich.
• Prozesse weiterentwickeln: Du erkennst, wo im Ablauf manuell nachgearbeitet wird, und bringst eigene Vorschläge ein, um Abläufe zu standardisieren und zu digitalisieren – auch mit Hilfe von KI-Tools.
• Unterstützung bei Abschlüssen und Prüfungen: Du lieferst die personalseitigen Daten für Monats- und Jahresabschluss und unterstützt bei Betriebs- und SV-Prüfungen.

Das bringst Du mit:

• Erfahrung in der vorbereitenden Lohnbuchhaltung: Du hast Abrechnungsprozesse bereits eigenverantwortlich vorbereitet und mit einem externen Dienstleister oder Steuerbüro zusammengearbeitet – idealerweise für mehrere Gesellschaften oder Standorte.
• Fachliche Tiefe: Du verfügst über solide Kenntnisse im Lohnsteuer- und Sozialversicherungsrecht sowie im Arbeitsrecht und findest Dich auch in einer gewachsenen Gruppenstruktur mit mehreren Gesellschaften gut zurecht.
• Branchenaffinität: Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder einem vergleichbaren Umfeld mit Schichtbetrieb ist von Vorteil.
• Digitale Affinität: Du arbeitest sicher mit Zeitwirtschafts- und HR-Systemen (z. B. e2n) und Excel und lernst neue Tools schnell.
• KI-Affinität: Du nutzt KI-Tools selbstverständlich im Arbeitsalltag und hast Lust, damit administrative Abläufe schneller und einfacher zu machen.
• Genauigkeit und Verbindlichkeit: Du arbeitest präzise, hältst Termine auch unter Fristendruck und behältst bei mehreren parallelen Abrechnungskreisen den Überblick.
• Sprache: Sehr gutes Deutsch und gute Englischkenntnisse.

Was wir Dir bieten:

• Verantwortung von Anfang an: Du übernimmst eigene Gesellschaften und führst sie eigenständig durch den Monat – statt nur zuzuarbeiten.
• Entwicklungsperspektive: Du startest in einem Team mit klarer Wachstumsdynamik – mit echten Chancen, mit steigender Verantwortung mitzuwachsen, statt in einer festgefahrenen Struktur zu landen.
• Kurze Entscheidungswege: Flache Hierarchien und direkter Kontakt zum Head of HR.
• Wachstumsphase: Ein Unternehmen, das aktiv wächst – mit dem Anspruch, HR-Prozesse und -Strukturen konsequent weiterzuentwickeln.

Klingt das nach Dir?