Head of HR

cuisyn; Frankfurt; On-site; EUR 90,000 - 150,000; Full time

Benefits offered by this job

Gestaltungsspielraum

Kurze Entscheidungswege

Wachstumsphase unterstützen

Job summary

Cuisyn in Frankfurt sucht eine erfahrene HR-Führungskraft, die die Personalstrategie einer wachsenden Gastronomie-Gruppe maßgeblich gestaltet. Sie leiten Recruiting, Personaladministration und den Employee Lifecycle über alle Betriebe hinweg, bauen stabile Prozesse auf und treiben HR-Digitalisierung sowie Employer Branding voran.

Wir bieten direkten Draht zur Geschäftsführung, kurze Entscheidungswege und Gestaltungsspielraum in einer dynamischen Gruppe.

Qualifications

• Mehrjährige HR-Erfahrung in dynamischer Struktur oder Mehrstandort-Unternehmen.
• Führungserfahrung im HR-Team und Delegieren, Entwickeln und Steuern.
• Hands-on-Umfeld, auch im Recruiting und Tagesgeschäft.
• Branchenaffinität zur Gastronomie/Hotellerie.
• Kenntnisse in HR-Tech-Landschaften und Automatisierung.
• Arbeitsrechtliche Sicherheit in Gruppenstrukturen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Team führen und entwickeln: HR-Einheit aufbauen, klare Aufgabenverteilung und eigenständige Führung.
• Recruiting verantworten: Gesamtverantwortung vom Erstkontakt bis Einstellung, Gespräche führen.
• Personaladministration leiten: Vertragswesen, Onboarding, Zeugnisse, Compliance strukturiert managen.
• Employee Lifecycle aufbauen: Onboarding bis Offboarding über Betriebe hinweg standardisieren.
• Employer Branding mitgestalten: cuisyn im Arbeitsmarkt attraktiv positionieren.
• HR digitalisieren: HR-Tool-Landschaft (z. B. e2n, Recruitee) gezielt ausbauen.

Skills

HR-Erfahrung

Führungserfahrung

Hands-on-Mentalität

Branchenaffinität Gastronomie

Digitalisierungsaffinität

Arbeitsrechtliche Grundlagen

Deutsch & Englischkenntnisse

Tools

Recruitee

e2n

Job description

cuisyn ist eine Plattform für die Individualgastronomie mit Sitz in Frankfurt am Main. Wir übernehmen erfolgreiche, inhabergeführte Restaurants und führen sie unter ihrem eigenen Namen, mit eigener Karte und eigenem Team weiter. Was sich ändert, passiert im Hintergrund: Finanzen, Personal, IT, Einkauf. Heute gehören zehn Restaurants, zwei Cateringmarken und ein Hotel mit rund 550 Mitarbeitenden zu cuisyn.

Unsere Betriebe sind so individuell wie ihre Standorte – vom klassischen Restaurant bis zum modernen Konzept. Was uns verbindet: Anspruch, Dynamik und ein starkes Team. Und wir wachsen weiter. Damit das auch so bleibt – und neue Betriebe schnell Teil von cuisyn werden – bauen wir unsere HR-Strukturen, -Prozesse und -Systeme gezielt weiter aus.

Möchtest Du die HR-Funktion prägen, die unser Wachstum trägt – vom Recruiting über die Personaladministration bis hin zur Frage, wie wir HR-Prozesse so bauen, dass sie mit uns skalieren?

Dann bewirb Dich jetzt als Head of HR (m/w/d) und werde Teil unseres Teams!

Was Dich erwartet:

• Team führen und entwickeln: Du baust aus dem HR-Team eine Einheit, die auch bei wachsender Betriebszahl zuverlässig liefert – durch klare Aufgabenverteilung, gezielte Entwicklung und Führung, die Eigenständigkeit stärkt statt Mikromanagement. Dabei führst Du nicht nur aus der Distanz, sondern bist operativ mittendrin
• Recruiting verantworten: Du machst Personalgewinnung zum planbaren Prozess statt zum Dauerproblem – mit Gesamtverantwortung vom Erstkontakt bis zur Einstellung. Du führst Gespräche selbst, steuerst Prozesse aktiv und stellst so kontinuierliche Besetzung über alle Betriebe sicher
• Personaladministration leiten: Du sorgst dafür, dass Vertragswesen, Onboarding, Zeugnisse und Compliance nicht an Einzelpersonen hängen, sondern strukturiert und fehlerfrei laufen – mit klarer Führung und eigenem operativem Zugriff im Tagesgeschäft
• Employee Lifecycle aufbauen: Du gestaltest die Mitarbeiterreise – von Onboarding über Entwicklung und Bindung bis Offboarding – als einheitlichen Standard, der über alle Betriebe hinweg funktioniert und nicht von lokalen Insellösungen abhängt
• Employer Branding mitgestalten: Du positionierst cuisyn im hart umkämpften Gastronomie-Arbeitsmarkt so, dass wir nicht nur gefunden, sondern aktiv weiterempfohlen werden
• HR digitalisieren: Du verantwortest die HR-Tool-Landschaft (u. a. e2n, Recruitee) mit dem klaren Ziel: Wachstum ohne proportionalen Mehraufwand – durch Automatisierung, die Du selbst identifizierst und umsetzt

Das bringst Du mit:

• HR-Erfahrung mit Tiefe: Mehrjährige Berufserfahrung im HR, idealerweise in einem Unternehmen mit mehreren Standorten oder vergleichbar dynamischer Struktur
• Führungserfahrung: Du hast bereits ein HR-Team geführt und weißt, wie man delegiert, entwickelt und steuert
• Hands-on-Mentalität: Du verstehst Führung nicht als reine Steuerungsfunktion, sondern packst dort mit an, wo es nötig ist – ob im Recruiting-Gespräch, in der Vertragsprüfung oder im operativen Tagesgeschäft
• Branchenaffinität: Du kommst aus Gastronomie, Hotellerie oder einem vergleichbaren Dienstleistungsumfeld und kennst die Realität operativer Betriebe
• Digitalisierungsaffinität: Du kennst HR-Tech-Landschaften, begeisterst Dich für Automatisierung und bringst konkrete Umsetzungserfahrung mit
• Arbeitsrechtliche Grundlagen: Du bist sicher im deutschen Arbeitsrecht und orientierst Dich souverän in einer gewachsenen Gruppenstruktur
• Sprache: Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse

Was wir Dir bieten:

• Gestaltungsspielraum: Eine Schlüsselrolle mit echtem Einfluss auf die HR-Strategie einer wachsenden Gruppe
• Kurze Entscheidungswege: Direkter Draht zur Geschäftsführungsebene, ohne Zwischenhierarchien
• Wachstumsphase: Ein Unternehmen, das skalieren will – über Prozesse, nicht über Köpfe

Klingt das nach Dir? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung – mit Lebenslauf und Deinem frühestmöglichen Einstiegsdatum.