Oberkellner / Serviceleiter (m/w/d)

Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald.; Baiersbronn; In loco; EUR 36.000 - 52.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Tarifvertragliche Vergütung

Weiterbildung in Bareiss Akademie

Individuelle Karrieregespräche

Betriebliche Altersversorgung

E-Bike-Leasing

Geschäftswwagen per Gehaltsumwandlung

Ticket-Plus-Karte

Vollverpflegung im Mitarbeiter-Restaur

Mitarbeiterwohnung oder Wohnungssuche

24/7-Mitarbeiter-Fitnessstudio

Frei nutzbare Freizeiteinrichtungen (H

Descrizione del lavoro

Hotel Bareiss. Das Resort im Schwarzwald. sucht eine/n Chef de Rang in Vollzeit oder Teilzeit, unbefristet, im Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal. Sie führen eine Servicemannschaft, garantieren einen reibungslosen Ablauf und setzen höchste Qualitätsstandards um.

Sie betreuen Gäste professionell, tragen zur Genusskultur bei und unterstützen die Einarbeitung neuer Mitarbeitender. Eine Gastgeberpersönlichkeit mit Serviceliebe ist gefragt.

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang.
• Führungserfahrung oder Anleitung eines Serviceteams.
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung.
• Gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Mansioni

• Sie führen Ihre Servicemannschaft im täglichen Restaurantbetrieb und sind erste Ansprechperson für Ihr Team.
• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und stellen die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicher.
• Sie betreuen unsere Gäste aufmerksam und professionell und schaffen besondere Genusserlebnisse.
• Sie unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördern deren Entwicklung.
• Gemeinsam mit Ihrer zukünftigen Führungskraft gestalten wir Ihren Verantwortungsbereich entsprechend Ihrer Erfahrung und Ihren Stärken.

Conoscenze

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Formazione

Hotellerie/Gastronomie-Ausbildung

Descrizione del lavoro

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.

Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Sie führen Ihre Servicemannschaft im täglichen Restaurantbetrieb und sind erste Ansprechperson für Ihr Team.
• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und stellen die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicher.
• Sie betreuen unsere Gäste aufmerksam und professionell und schaffen besondere Genusserlebnisse.
• Sie unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und fördern deren Entwicklung.
• Gemeinsam mit Ihrer zukünftigen Führungskraft gestalten wir Ihren Verantwortungsbereich entsprechend Ihrer Erfahrung und Ihren Stärken.

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang.
• Erste Erfahrung in der Führung oder Anleitung eines Serviceteams.
• Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung.
• Verantwortungsbewusste, strukturierte Arbeitsweise und Freude an der Zusammenarbeit im Team.
• Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wie Französisch sind von Vorteil.

Wir bieten

• Vergütung nach Tarifvertrag.
• Individuelle fachliche und persönliche Weiterbildung in unserer Bareiss Akademie.
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit persönlicher Karriereplanung.
• Betriebliche Altersversorgung sowie E-Bike-Leasing, Geschäftswagen per Gehaltsumwandlung und Ticket-Plus-Karte.
• Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Casino“.
• Mitarbeiterwohnung oder Unterstützung bei der Wohnungssuche.
• Kostenfreie Nutzung unseres 24/7-Mitarbeiter-Fitnessstudios sowie der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen wie Schwimmbad, Tennisplatz und E-Bikes.
• Bareiss Card sowie attraktive Vergünstigungen bei Relais & Châteaux und Fair Job.

Rahmenbedingungen

• Vollzeit oder familienfreundliche Teilzeitmodelle.
• Unbefristete Festanstellung.
• Einsatz im Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal.
• Strukturierte Einarbeitung und persönliche Begleitung vom ersten Arbeitstag an.
• Führung einer Servicemannschaft in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld.
• Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung, Küche und Sommelier-Team.
• Moderne Arbeitsabläufe und klare Qualitätsstandards.

Unsere Kultur

• Sie übernehmen Verantwortung und können sich jederzeit auf Ihr Team verlassen.
• Neue Kolleginnen und Kollegen werden persönlich begleitet und intensiv eingearbeitet.
• Qualität entsteht durch Zusammenarbeit, gegenseitige Unterstützung und Liebe zum Detail.
• Gute Ideen und Verbesserungsvorschläge finden bei uns Gehör.
• Wertschätzung zeigen wir nicht nur unseren Gästen, sondern auch untereinander.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.