Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Lebensmittelverpackung (m/w/d)

personalisten GmbH; Münster; On-site; EUR 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsmöglichkeiten

Corporate Benefits

Gesundheitsmanagement

Job summary

personalisten GmbH sucht am Standort Münster eine erfahrene Fachkraft Qualitätsmanagement (m/w/d), die Qualitätsprozesse analysiert, Verbesserungen vorantreibt und Audits begleitet. Sie arbeiten eng mit Lieferanten, Behörden und internen Abteilungen zusammen, um höchste Produktqualität sicherzustellen.

Sie bringen mehrjährige QM-Erfahrung in der Lebensmittelproduktion mit, kennen IFS, QS, ISO, BIO und FSSC 22000, besitzen analytisches Denkvermögen und IT‑Affinität und gestalten digitale Prozesse

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelproduktion oder in ähnlichen Branchen.

Responsibilities

• Analyse und Optimierung von QM‑Prozessen sowie Identifikation von Fehlerquellen.
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und kundenspezifischer Standards (IFS, QS, HACCP).
• Pflege und Weiterentwicklung des QM‑Systems.
• Auswertung von Qualitätskennzahlen und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen.
• Unterstützung bei Audits (interne, externe) und Zertifizierungen.
• Schulung von Mitarbeitenden zu Qualitäts- und Hygienethemen

Skills

Analytisches Denkvermögen

Prozessverständnis

IT‑Affinität

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Education

Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich

Tools

IFS Food

QS

ISO 9001

BIO

FSSC 22000

Job description

Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen der Lebensmittelindustrie und Teil einer führenden Unternehmensgruppe der deutschen Fleischwirtschaft. Am modernen Produktionsstandort in Münster mit über 1000 Mitarbeitern werden hochwertige Fleisch- und Convenience-Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel veredelt und verpackt.

Zur Verstärkung des bestehenden Teams suchen wir einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d), der mit analytischem Denkvermögen und einem ausgeprägten Prozessverständnis zur Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und zur kontinuierlichen Prozessoptimierung beiträgt.
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Aufgaben

• Analyse und Optimierung bestehender Qualitätsmanagementprozesse sowie Identifikation von Fehlerquellen und Verbesserungspotenzialen
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems
• Systematische Analyse von Qualitätsabweichungen, Prozessfehlern und Unstimmigkeiten in der Datenübermittlung
• Vorbereitung und Begleitung interner und externer Audits sowie relevanter Zertifizierungen, insbesondere IFS Food, QS und HACCP
• Auswertung von Qualitätskennzahlen, Erstellung von Berichten und Ableitung geeigneter Verbesserungsmaßnahmen
• Unterstützung bei der Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit sowie der Pflege elektronischer Herkunftsdatenbanken
• Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Behörden zu qualitätsrelevanten Fragestellungen
• Organisation und Veranlassung mikrobiologischer und chemischer Untersuchungen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit
• Mitwirkung bei der Erreichung standort- und konzernbezogener Qualitätsziele sowie Umsetzung entsprechender Optimierungsmaßnahmen
• Schulung und Unterweisung von Mitarbeitenden zu Qualitäts- und Hygienethemen

Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierter Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelproduktion
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittel- oder Pharmaunternehmens
• Umfassende Kenntnisse relevanter Qualitätsmanagementsysteme und Zertifizierungsstandards, insbesondere IFS, QS, ISO, BIO und FSSC 22000
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in der Lebensmittelsicherheit sowie im Bereich HACCP
• Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie die Fähigkeit, komplexe Prozesse zu durchdringen und Fehlerursachen systematisch zu identifizieren
• Hohe IT-Affinität und Interesse an der Weiterentwicklung digitaler Prozesse und zukünftiger Systemlandschaften

Wir bieten

• Attraktive Vergütung sowie betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Langfristige berufliche Perspektive in einem wirtschaftlich etablierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Anteil an analytischen und prozessorientierten Aufgaben
• Mitarbeit in einem erfahrenen Qualitätsmanagementteam mit klaren Verantwortlichkeiten und kurzen Abstimmungswegen
• Möglichkeit, bestehende Qualitätsmanagementprozesse aktiv weiterzuentwickeln und eigene Verbesserungsideen einzubringen
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie attraktive Mitarbeitervorteile und Corporate Benefits
• Subventionierte Frühstückskantine und regelmäßige Firmenevents

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.