Mitarbeiter:in Frühstücksservice (m/w/d)

JUFA Hotels

Hamburg

Vor Ort

EUR 27.000 - 32.000

Teilzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Umsatzprovision
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Vollzeit-/Teilzeitflexibilität
JobRad-Leasing

Zusammenfassung

JUFA Hotels Hamburg HafenCity sucht eine freundliche Frühstücksservicekraft (m/w/d) in Teilzeit (20 Stunden). Du betreust Frühstücksgäste, bist verantwortlich für Buffet-Management und sorgst für ein unvergessliches Gästeerlebnis am Morgen.

Es gibt eine Umsatzprovision und weitere Benefits. Bruttogehalt beginnt bei ca. €2.635,– pro Monat bei Vollzeit, Anpassung erfolgt bei Teilzeit und Qualifikation. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten und ein gutes Teamumfeld.

Qualifikationen

  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie wünschenswert.
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil.
  • Freundliches Auftreten und Bereitschaft früh zu arbeiten.

Aufgaben

  • Gästebetreuung: Herzliche Bedienung und Begleitung unserer Frühstücksgäste.
  • Restaurant- und Buffet-Steuerung: Öffnen/Schließen des Restaurants und Vorbereitung des Gastraums.
  • Service-Support: Unterstützung des Teams im Servicebetrieb und Sorge für Gästezufriedenheit.
  • Qualitätssicherung: Sauberkeit, Ordnung und Lagerbestände gemäß JUFA-Standards überwachen.

Kenntnisse

Gästebetreuung
Service-Leidenschaft
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Pünktlichkeit
Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie wünschenswert

Jobbeschreibung

Frühstücksservice (m/w/d)

Frühstücks-Service | Buffet-Management | Frühstückskellner:in | Stationskellner:in

Start ab sofort | Teilzeit (20 Stunden)| Umsatzprovision

Für eine gemeinsame glückliche Zeit. Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen – mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit.

Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und sei Herzens-Gastgeber:in: In unserem JUFA Hotel Hamburg HafenCity**** (mit 220 Zimmern) sorgst du im Service für unvergessliche Momente. Du begleitest unsere Gäste mit Aufmerksamkeit und Charme durch ihre ersteMahlzeit am Tag und sorgst dafür, dass der Restaurantbesuch zum echten Erlebnis wird.

Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels:
  • Faire Vergütung: Bruttogehalt ab € 2.635,– (auf Basis Vollzeit/40h). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.
  • Zusatz-Verdienst: Durchschnittlich + € 150,– brutto/Monat durch attraktive Umsatzprovisionen sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Finanzielle Sicherheit: Urlaubsgeld (€ 400,– bei VZ), Weihnachtsgeld (halbes Gehalt) sowie 25 % Sonntags- und 30 % Nachtzuschlag
  • Arbeitszeit & Balance: Teilzeit (20 Stunden) mit minutengenauer elektronischer Zeiterfassungund garantiert ein freies Wochenende pro Monat
  • Erholung: Hohe Planungssicherheit durch frühzeitige Dienstpläne und ein Urlaubsanspruch, der mit deiner Betriebszugehörigkeit steigt
  • Gesundheit & Mobilität: Über 8.000 Sportangebote via EGYM Wellpass sowie attraktives JobRad-Leasing (bis zu 40 % Ersparnis gegenüber Direktkauf)
  • Verpflegung & Rabatte: Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag sowie exklusive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie und Freunde in allen JUFA Hotels
  • Entwicklung & Team: Individuelle Weiterbildung, Talenteprogramm, regelmäßige Team-Events und beste Vernetzung via „my JUFA“ App
Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels:
  • Gästebetreuung: Herzliche Bedienung und Begleitung unserer Frühstücksgäste für einen optimalen Start in den Tag.
  • Restaurant- undBuffet-Steuerung: Eigenständiges Öffnen und Schließen des Restaurants einschließlich fachgerechter Vor- und Nachbereitung des Gastraumes sowie aktive Betreuung undfachgerechter Auf- und Abbau des vielseitigen Frühstücksbuffets.
  • Service-Support: Tatkräftige Unterstützung des Teams im laufenden Service-Betrieb und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Qualitätssicherung: Laufende Kontrolle der Tische und Arbeitsbereiche auf Sauberkeit und Ordnung gemäß JUFA-Hotels-Standards. Überwachung der Lagerbestände in der Abteilung sowie selbstständige Versorgung mit benötigten Artikeln aus dem Lager.
Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:
  • Qualifikation: Erste Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie wünschenswert.Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil
  • Service-Leidenschaft: Ausgeprägte Gastorientierung sowie echte Freude am herzlichen Umgang mit Menschen am Morgen
  • Persönlichkeit: Freundliches und positives Auftreten, Zuverlässigkeit bei frühen Arbeitszeiten,hohe Kommunikationsstärke sowie eine motivierte Teamplayer-Mentalität
  • Kompetenz: Gute Deutschkenntnisse sowie ein Auge für Details und ein gepflegtes Erscheinungsbild
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