Milchtechnologe (m/w/d) für die Weißkäserei

Hochland Deutschland GmbH; Schongau; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Hochland Deutschland GmbH in Schongau sucht Milchtechnologen (m/w/d) für die Weißkäserei. In der Produktion sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf, rüsten, bedienen und überwachen moderne Anlagen im 3-Schichtbetrieb und führen CIP-Reinigungen durch, um Hygiene und Produktqualität sicherzustellen.

Sie verfügen idealerweise über eine Milchtechnolog(in)-Ausbildung, setzen Ihre Begeisterung für Lebensmittelherstellung und Ihr technisches Verständnis ein und arbeiten flexibel in Schicht,

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnolog(in) – gern auch Berufsanfänger.
• Begeisterung für Lebensmittelherstellung und technisches Verständnis.
• Bereitschaft für Dreischicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein; Eigenverantwortung und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Sorge für reibungslosen Produktionsablauf bei der Weißkäsereiproduktion in Schongau.
• Bedienen, Rüsten und Überwachen hochmoderne Produktionsanlagen im 3-Schichtbetrieb.
• Durchführung und Überwachung von CIP-Reinigungen zur Hygiene.
• Wartung von Maschinen, Behebung von Störungen und Steigerung von Anlageneffizienz.
• Mitwirkung bei TPM-Maßnahmen und Vorschläge zur Prozessoptimierung.
• Teamorientierte Zusammenarbeit in modernen Gruppenarbeiten.

Skills

Milchtechnolog(in)

Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Education

Milchtechnolog(in) Ausbildung

Job description

Dein Verantwortungsbereich:

• Als Milchtechnolog: in in der Produktion des Werkes Schongau stellst Du einen reibungslosen Produktionsablauf bei der Herstellung von Weißkäse sicher.
• Du rüstest, bedienst und überwachst hochmoderne Produktionsanlagen und arbeitest dabei im 3-Schichtbetrieb.
• Hygiene ist eines unserer Top-Themen. Diese unterstützt Du, indem Du manuelle und CIP-Reinigungen durchführst und überwachst.
• Zudem sorgst Du für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Anlageneffizienz, deshalb wartest Du unsere Maschinen und Anlagen und behebst Störungen schnell und nachhaltig.
• Dein Know-how und Deine Ideen sind gefragt! Du arbeitest aktiv bei der Umsetzung von TPM-Maßnahmen mit und erarbeitest Vorschläge zur Optimierung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Anlagen und Prozesse.
• Im Rahmen von modernen Gruppenarbeit arbeitest Du teamorientiert und vertrauensvoll mit Kollegen zusammen.

Unternehmen: Hochland Deutschland GmbH

Bereich: Produktion

Einsatzort: Schongau

Dein Erfolgsrezept:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnolog: in - gerne auch Berufsanfänger.
• Begeisterung für Lebensmittelherstellung und gutes technisches Verständnis setzen wir voraus.
• Bereitschaft für Dreischicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Du bringst ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit und zeichnest Dich durch Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung aus.
• Wichtig ist uns, dass Du ein zuverlässiger, engagierter Teamplayer bist, der gerne anpackt.

Milchtechnologe (m/w/d) für die Weißkäserei