Milchtechnologe (m/w/d)

Heinrichsthaler Milchwerke GmbH; Radeberg; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz in der Lebens-m​

Altersvorsorge-Zuschuss

Zusammenfassung

Heinrichsthaler Milchwerke GmbH in Radeberg, Sachsen, sucht eine/n Milchtechnologe/in (m/w/d) in Vollzeit zur Bedienung und Überwachung moderner Käsereianlagen. Die Stelle umfasst Schichtbetrieb, auch an Wochenenden, sowie die Dokumentation der Prozesse.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Milchtechnologe-Ausbildung oder eine ähnliche Qualifikation, idealerweise mit Berufserfahrung. Ein Gesundheitspass ist erforderlich; Flexibilität, Teamfähigkeit und Hygienebewusstsein sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/in oder ähnliche Berufe.
• mind. 2 Jahre Berufserfahrung (wünschenswert)
• Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
• Gesundheitspass erforderlich

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung von modernen Käsereianlagen
• Überwachung und Kontrolle der Verarbeitungsprozesse
• Qualitätskontrolle der Produkte während des Herstellungsprozesses
• Einhaltung und Dokumentation der Prozessvorgaben
• Ein- und Ausschwemmen von Käse im Salzbad
• Reinigungstätigkeiten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständigkeit

Hygienebewusstsein

Flexibilität

Ausbildung

Milchtechnologe-Ausbildung

Jobbeschreibung

Milchtechnologe (m/w/d)

Arbeitgeber: Heinrichsthaler Milchwerke GmbH

Arbeitsort: Radeberg, Sachsen

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung: Milchtechnologe/-technologin, Molkereifachmann/-frau

Shift/Night/Weekend shifts

Stellenbeschreibung

• Tätigkeitsfeld: Bedienung und Überwachung von modernen Käsereianlagen
• Überwachung und Kontrolle der Verarbeitungsprozesse
• Qualitätskontrolle der Produkte während des Herstellungsprozesses
• Einhaltung und Dokumentation der Prozessvorgaben
• Ein- und Ausschwemmen von Käse im Salzbad
• Reinigungstätigkeiten

Anforderungen:

Fachlich

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/-in oder ähnliche Berufe
• mind. 2 Jahre Berufserfahrung (wünschenswert, keine Bedingung)
• Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen (techn. Verständnis)
• Gesundheitspass erforderlich

Persönlich

• 3-Schicht-System, auch an Wochenenden und Feiertage
• flexibel im Einsatz, teamfähig
• ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

Arbeitszeit:

8 Stunden / Tag
40 Stunden / Woche

• Sicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Unternehmensdarstellung: Heinrichsthaler Milchwerke GmbH