Milchtechnologe/Lebensmitteltechniker/Brauer im Bereich Aufbereitung (m/w/d)

Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg; Bohlsbach; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Leistungsgerechte Vergütung

Arbeit in einem motivierten Team

Attraktive Sozialleistungen

Job summary

Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg sucht eine Fachkraft (m/w/d) für die Lebensmittelproduktion zur Steuerung der Prozessanlagen und Überwachung der Abfüllung. Sie prüfen Rohwaren, mischen nach Rezeptur und führen Reinigungsarbeiten durch.

Sie verfügen idealerweise über eine Berufsausbildung in der Lebensmittelproduktion und bringen technisches Verständnis sowie Hygienebewusstsein mit. Die Stelle erfordert Schichtbereitschaft, Flexibilität und Zuverlässigkeit.

Qualifications

• Vorzugsweise abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelproduktion (Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Brauer).
• Technisches Verständnis und hohes Hygienebewusstsein sind erforderlich.
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem; Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Steuerung und Überwachung der Prozessanlagen im Aufgabenbereich.
• Annahme von Rohwaren, Mischen von Ansätzen nach Rezeptur.
• Technische Aufsicht während Produktion bis zur Abfüllung.
• Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten.
• Kontrolle der Prozesse bezüglich Spezifikationsvorgaben inkl. Dokumentation.

Skills

Technisches Verständnis

Hygienebewusstsein

Schichtbereitschaft

Zuverlässigkeit

Education

Berufsausbildung in Lebensmittelproduktion (Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Brauer)

Job description

Deine Aufgaben

• Steuerung und Überwachung der Prozessanlagen im Aufgabenbereich
• Annahme von Rohwaren, Mischen von Ansätzen nach Rezeptur
• Technische Aufsicht während einer Produktion über den gesamten Produktionsprozess bis zur Abfüllung
• Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten
• Kontrolle der Prozesse bezüglich Spezifikationsvorgaben inkl. Dokumentation

Dein Profil

• Vorzugsweise abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelproduktion: Berufsausbildung als Milchtechnologe / Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Brauer (m/w/d), willkommen sind auch Quereinsteiger
• Vorausgesetzt werden technisches Verständnis und ein hohes Maß an Hygienebewusstsein
• Körperliche Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem; inkl. Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Flexibilität, Gewissenhaftigkeit, Engagement sowie Zuverlässigkeit
• Kenntnisse der deutschen Sprache in mündlicher und schriftlicher Form sind erforderlich

Wir bieten Dir

Ein gestalterisches Arbeitsumfeld in einem hochmotivierten und anpackenden Team sowie Aufgabenstellungen, die vielschichtig und abwechslungsreich sind. Darüber hinaus bieten wir Dir eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.