Metzger (m/w/d)

Metzgerei Klein GmbH; Kronberg im Taunus; Presencial; EUR 31 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Faire Bezahlung

Zusatzleistungen

Weiterbildung

Mitarbeiterrabatt

Jobrad

Parkplatz

Resumo da oferta

Metzgerei Klein GmbH in Kronberg im Taunus sucht ab sofort einen Fleischer / Metzger in der Produktion. Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten.

Sie bringen eine abgeschlossene Metzger-Ausbildung, mindestens 3 Jahre Erfahrung und einen hohen Qualitätsanspruch mit. Eigenverantwortliches Arbeiten und Teamgeist sind gewünscht, HACCP-Standards werden strikt eingehalten.

Qualificações

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger bzw. Fleischer.
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren.
• Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung und hohe Qualitätsansprüche.

Responsabilidades

• Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen
• Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Wurstküche
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte & Prozesse
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst

Conhecimentos

Fleischerhandwerk

Fleischverarbeitung

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Formação académica

Metzger-Ausbildung

Descrição da oferta de emprego

DieMetzgerei Klein GmbHsteht seit Jahren für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und besten Service. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und wertschätzendes Miteinander – einen sicheren Arbeitsplatz und bieten den Mitarbeitern viele Vorteile!

Ab sofort suchen wir
Fleischer / Metzger / Metzgermeister(m/w/d)
in der Produktion.

Unsere Benefits:

• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein motiviertes Team in einem familiären Umfeld
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Unterstützung bei der Altersvorsorge
• Großer Mitarbeiterrabatt in all unseren Läden
• Fachgerechte Einarbeitung und Unterstützung bei all Ihren Fragen.
• Regelmäßige Firmenevents
• Jobrad, kostenloser Mitarbeiterparkplatz und vieles mehr

Ihre Aufgaben bei uns:

• Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten und hauseigenen Kreationen
• Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Wurstküche (Wolf, Kutter, Füllmaschine, Räucherkammern, Pökelinjektor, Tumbler u.A.)
• Entwicklung neuer Produktkreationen und Optimierung bestehender Produkte & Prozesse
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eigenverantwortliche Herstellung von Brüh-, Roh- und Kochwurst

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
• Haben mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Leidenschaft für handwerkliche Fleischverarbeitung und einen hohen Anspruch an die eigene Qualität
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Flexibilität
• Gute Warenkenntnissen & Vertrautheit mit den gesetzlichen Vorschriften HACCP und QS, den Abläufen der Produktion und des Verkaufs vertraut.