Metzger

Koerners Hofladen; Deutschland; Remote; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Mitarbeiterrabatte

Moderne Technik und Prozesse

Entwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Koerners Hofladen sucht eine Metzger/in (m/w/d) zur Unterstützung in der hofeigenen Schlachtung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Sie arbeiten traditionsbewusst, handwerklich versiert und tragen zur Veredelung unserer hausgemachten Spezialitäten bei.

Sie bevorzugen sorgfältige, teamorientierte Arbeitsweise, bringen Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln mit und kennen sich idealerweise mit Herkunft und Qualität aus.

Qualifikationen

• Freude am Handwerk und an hochwertigen Lebensmitteln
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist und Lust, gemeinsam anzupacken
• Interesse an guten Lebensmitteln und Herkunft
• Ausbildung als Fleischer/in von Vorteil, aber kein Muss
• Traditionelles Metzgerhandwerk mit modernen Abläufen

Aufgaben

• Metzgerhandwerk mit hochwertigen Rohstoffen
• Schlachtung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
• Herstellung küchenfertiger Produkte und Feinkostartikel
• Bedienung der Maschinen und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes
• Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel aus eigener Landwirtschaft
• Teamarbeit im familiären Umfeld
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung

Kenntnisse

Handwerkliches Geschick

Teamgeist

Sorgfältige Arbeitsweise

Interesse an Lebensmitteln

Qualität und Herkunft

Motivation zum Mitmachen

Ausbildung

Ausbildung als Fleischer/in (von Vorteil)

Jobbeschreibung

Werde Teil unseres Teams und begleite den gesamten Weg - von der hofeigenen Schlachtung bis zum fertigen Produkt. Wir suchen ab sofort eine Metzgerin oder einen Metzger (m/w/d).

Deine Aufgaben bei uns:

• Dein Arbeitsalltag ist abwechslungsreich, verantwortungsvoll und geprägt von echtem Metzgerhandwerk. Du arbeitest mit hochwertigen Rohstoffen aus eigener Landwirtschaft und regionaler Herkunft und trägst täglich dazu bei, dass unsere Kundinnen und Kunden beste Qualität genießen können.
• Mitarbeit entlang der gesamten Wertschöpfung - von der hofeigenen Schlachtung bis zum fertigen Produkt
• Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren nach handwerklicher Tradition
• Fachgerechtes Zerlegen und Veredeln hochwertiger Fleischstücke
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Veredelung unserer hausgemachten Spezialitäten
• Herstellung küchenfertiger Produkte und Feinkostartikel
• Bedienung verschiedener Maschinen und Arbeitsgeräte
• Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Rohstoffen
• Einhaltung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards
• Reinigung und Pflege deines Arbeitsplatzes
• Wir suchen keine Mitarbeitenden, die einfach Fleisch verarbeiten.
• Wir suchen Menschen, die unser Handwerk mit Stolz ausüben und gemeinsam mit uns Lebensmittel herstellen, hinter denen wir mit voller Überzeugung stehen.

Das bringst du mit:

Für diese Position suchen wir Menschen, die gerne handwerklich arbeiten und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln haben. Idealerweise bringst du Folgendes mit:

• Freude am Handwerk und an hochwertigen Lebensmitteln
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist und Lust, gemeinsam anzupacken
• Interesse an guten Lebensmitteln
• Bewusstsein für Qualität und Herkunft
• Ausbildung als Fleischer/in von Vorteil, aber kein Muss
• Traditionelles Metzgerhandwerk, moderne Arbeitsabläufe und ein starkes Team - das macht uns aus.

Das bieten wir dir:

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst und gerne zur Arbeit kommst. Deshalb erwarten dich ein familiäres Miteinander, moderne Arbeitsabläufe und ein Arbeitsplatz, an dem deine Arbeit geschätzt wird.

• Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Wertschätzendes Miteinander im Team
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit kurzen Entscheidungswegen
• Mitarbeiterrabatte
• Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel aus eigener Landwirtschaft, eigener Schlachtung und eigener Metzgerei
• Moderne Technik und digital unterstützte Arbeitsprozesse
• Persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten