Leitung Auftragsproduktion (m/w/d)

Berlin Cuisine Jensen GmbH; Deutschland; Vor Ort; EUR 80.000 - 110.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

BVG-Abo Zuschuss

Urban Sports Club Mitgliedschaft

Rabatte bei corporate-benefits.de

Arbeitskleidung gestellt

Zusammenfassung

Berlin Cuisine Jensen GmbH sucht eine/n Leitung Produktentwicklung zur Steuerung und Optimierung der Auftragsproduktion von der Idee bis zum fertigen Produkt. Sie verknüpfen Produktion mit QS, setzen HACCP- sowie Hygienekonzepte zuverlässig um und treiben Automatisierung, Effizienzsteigerung sowie Prozessoptimierung voran.

Sie leiten Verhandlungen, bauen ein starkes Partnernetzwerk im Food & Beverage auf und begleiten IFS- sowie Bio-Zertifizierungen.

Qualifikationen

• Sie haben ein Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Sie haben Erfahrung in der Leitung von Produktentwicklungen und Teamführung.
• Sie arbeiten kennzahlenorientiert und setzen moderne digitale Tools ein.
• Sie verfügen über Deutschkenntnisse auf Muttersprachniveau und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Sie verantworten Steuerung und Optimierung der Auftragsproduktion von Idee bis Produkt.
• Sie verbinden Produktion und QM und setzen HACCP-/Hygienekonzepte um.
• Sie beraten beim Produktionsauf- und -ausbau mit Fokus auf Automatisierung und Effizienz.
• Sie übernehmen Lieferantenauswahl, Verhandlungen und Aufbau eines Partnernetzwerks im Food & Beverage.
• Sie begleiten Auditierungen wie IFS und Bio-Zertifizierungen.
• Sie führen Ihr Team operativ, erweitern das Serviceangebot und sichern Budgets.
• Sie steuern Projekte, Konzepte und Reports agil über Google Workspace.

Kenntnisse

Teamführung

Produktentwicklung Führung

Kennzahlengetriebenes Arbeiten

Prozessoptimierung

Digitale Tools (Google Workspace)

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Audit/IFS/Bio-Kenntnisse

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie Studium

BWL-Erfahrung

Tools

Google Workspace

Jobbeschreibung

Deine Benefits

• Flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit
• Ein dynamisches, internationales Team mit flachen Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten
• Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft
• Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen
• Hochwertige Arbeitskleidung, die dir komplett von uns gestellt wird

Deine Aufgaben

• Du verantwortest die Steuerung und Optimierung unserer Auftragsproduktion von der Idee bis zum fertigen Produkt.
• Du verbindest Produktion und QM und setzt HACCP- sowie Hygienekonzepte für Flächen und Maschinen zuverlässig um.
• Du berätst und unterstützt beim Produktionsauf- und -ausbau mit dem klaren Fokus auf Automatisierung, Effizienzsteigerung und Prozessoptimierung.
• Du übernimmst die Lieferantenauswahl, führst Verhandlungen und baust ein starkes Partnernetzwerk im Bereich Food & Beverage (Einzelhandel, Foodservice).
• Du begleitest und sicherst anspruchsvolle Auditierungen wie IFS- und Bio-Zertifizierungen ab.
• Du führst dein Team operativ, baust unser Serviceangebot strategisch aus und sicherst Budgets sowie Ergebnisse ab.
• Du steuerst deine Projekte, Konzepte und Reports ganz einfach und agil digital via Google Workspace.

Unsere Wünsche

• Du hast ein Studium der Lebensmitteltechnologie, BWL-Erfahrung und idealerweise eine handwerkliche Basis (z. B. als Koch/Konditor).
• Du hast Erfahrung im Aufbau und der Leitung von Produktentwicklungen (z. B. als Head of Product Development).
• Du besitzt Erfahrung in der Teamführung und -entwicklung.
• Du hast ein kennzahlen getriebenes Arbeiten, Prozessoptimierung und die Nutzung moderner digitaler Tools (Google Workspace) sind für dich ein Leichtes.
• Du bist umsetzungsstark, zuverlässig und behältst auch bei komplexen Projekten und Stress stets den Überblick.
• Du bringst exzellente Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse mit um dich in unserem internationalen Team und verschiedenen Abteilungen zu verständigen.

Unsere Werte

• AMBITION. Wir pushen und unterstützen.
• HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.
• POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
• QUALITY.Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.

Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme! Bei uns sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen.