Produktionsleiter (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie

Lieken GmbH; Crailsheim; Vor Ort; EUR 75.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersversorgung

Fort- und Weiterbildungen

Kostenlose Parkplätze

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Lieken GmbH in Crailsheim sucht einen Leiter der Produktion im Schichtbetrieb. Sie übernehmen Verantwortung für die Produktionsabläufe, einschließlich Budgeteinhaltung und Qualitätskontrolle.

Die Stelle erfordert einen Abschluss als Bäckermeister oder ähnliches sowie langjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion. Das Unternehmen bietet eine attraktive Jahresvergütung von 75.000 – 90.000 €, 30 Tage Urlaub und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abschluss als Bäckermeister, Techniker oder vergleichbare Erfahrung.
• Langjährige Erfahrung in leitender Funktion in der Lebensmittelproduktion.
• Gutes technisches Verständnis und Fachkompetenz.

Aufgaben

• Leitung der Produktion im Schichtbetrieb und Steuerung des Produktionsablaufes.
• Verbesserung der Produktionsleistung und Einhaltung des Produktionsplans.
• Überwachung der Produktqualität und Prozesshygiene.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Qualitätsbewusstsein

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Zahlenverständnis

Ausbildung

Abschluss als Bäckermeister oder Techniker oder Studium in Lebensmitteltechnologie

Tools

MS-Office

SAP

Jobbeschreibung

Responsibilities

• Sie übernehmen die Leitung der Produktion im Schichtbetrieb (inkl. fachlicher und disziplinarischer Verantwortung) sowie die Steuerung des gesamten Produktionsablaufes unter Einhaltung und Optimierung des vorgegebenen Budgets, der festgelegten Produktspezifikationen sowie der definierten Produktverfügbarkeiten.
• Die methodische Verbesserung der Produktionsleistung, die Sicherstellung und Einhaltung des Produktionsplanes und die Minimierung von Ausschuss und Qualitätsdefekten wird von Ihnen verantwortet.
• Auf Basis von KPI Daten bewerten Sie technische Prozesse und Fragestellungen, um Lösungen zu erarbeiten und umzusetzen.
• Die Überwachung und Kontrolle von Produktqualität, Prozess- und Personalhygiene wird von Ihnen übernommen.
• Sie tragen zur Schaffung bzw. Stärkung einer Kultur für kontinuierliche Verbesserungen bei und sorgen für Schulungen und Belehrungen nach bestimmten Vorgaben.
• Sie erarbeiten Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, setzen diese durch, stellen deren Einhaltung sicher und verantworten eine ordnungsgemäße Dokumentation.

Qualifications

• Sie verfügen über einen Abschluss als Bäckermeister oder Techniker oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder über entsprechende vergleichbare Berufserfahrung in Industrieunternehmen.
• Sie bringen langjährige Berufserfahrung in leitender Funktion im Bereich der industriellen Herstellung von Lebensmitteln, idealerweise von Brot- und Backwaren, mit sowie Erfahrung in einem produzierenden Mehrschichtbetrieb inkl. Erfahrung in der Personalführung.
• Gutes technisches Verständnis sowie Fachkompetenz und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Qualität, Hygiene, IFS, HACCP, Verbesserungsmethoden) zeichnen Sie aus.
• Gute Kenntnisse in MS-Office sowie SAP-Kenntnisse wären vorteilhaft.
• Teamfähigkeit, Zahlenverständnis, Verantwortungsbewusstsein sowie Eigeninitiative runden Ihr Profil ab.

Benefits

• Eine attraktive Jahresvergütung zwischen 75.000 – 90.000 €, je nach Qualifikation und Erfahrung.
• Für Ihre perfekte Work-Life-Balance bieten wir Ihnen 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche an.
• Sie erhalten eine ausführliche Einarbeitung, inkl. Onboardingplan, wodurch Sie bestens auf Ihre neue Position vorbereitet sind.
• Sie dürfen sich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit und Toleranz geprägt ist sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
• Auch der Zusammenhalt, Teamgeist und Spaß wird bei uns gefördert.
• Bei uns werden Sie bei Ihrer persönlichen Weiterentwicklung unterstützt, indem wir Ihnen Fort- und Weiterbildungen ermöglichen.
• Wir denken auch an Ihre Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen an.
• Zudem unterstützen wir Ihre Gesundheit durch einen Zuschuss zu Gesundheitskursen.
• Die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze. Für alle Fahrradfahrer bieten wir das Fahrradleasing über JobRad an – ideal für Arbeitsweg oder Freizeit.
• Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten, z.B. in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung und mehr.

Wir stehen für Chancengleichheit und Diversität. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.