Küchenleitung (w/m/d) | Gassenhaur in Winterhude

Schmidts Tivoli GmbH

Hamburg

Presencial

EUR 50 000 - 70 000

Tempo integral

14 dias+

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Weingarten
Spannendes Konzept
Team mit Spaß
Flexible Arbeitszeiten
HVV-Ticket
Jobrad
Firmenfitness
Yogakurse im Haus
Teamevents
Theatervergünstigungen
Bar-Vergünstigungen

Resumo da oferta

Schmidts Tivoli GmbH in Hamburg-Winterhude sucht eine erfahrene Küchenleitung, die mit Leidenschaft und Kreativität traditionelle sowie moderne Küche zu einem besonderen Erlebnis macht. Du führst das Team souverän, organisierst Abläufe und sicherst Qualität auf höchstem Niveau.

Werde Teil eines einzigartigen Gesamterlebnisses, das Gäste begeistert und regelmäßig zurückkommen lässt. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, HVV-Ticket, Jobrad, Teamevents und Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars.

Qualificações

  • Erfahrene und motivierte Küchenleitung mit Führungs- und Organisationskompetenz.
  • Traditionelle sowie moderne Küche vereinen können.

Responsabilidades

  • Leitung der Küche und Sicherstellung der Qualitätsstandards.
  • Koordination des Küchenpersonals und Organisation des Ablaufs.
  • Umsetzung des gastronomischen Konzepts.

Descrição da oferta de emprego

Das Restaurant & Beisl Gassenhaur ist bislang eine feste Größe auf St. Pauli – doch das soll sich bald ändern. Für unser neues Haus in Winterhude stellen wir derzeit ein herzliches und engagiertes Team zusammen, das mit viel Leidenschaft und Kreativität traditionelle sowie moderne Küche zu einem besonderen Erlebnis macht. Dafür suchen wir eine erfahrene und motivierte Küchenleitung, die nicht nur die kulinarische Qualität auf höchstem Niveau gewährleistet, sondern das Team mit souveräner Führung und organisatorischem Geschick inspiriert und unterstützt.

Du kennst die Marke Schmidt vom Hamburger Kiez. Die Schmidt Theater stehen seit Jahrzehnten für erstklassige Unterhaltung mit Haltung – Live-Entertainment, das begeistert, bewegt und Sorgen vergessen lässt. Mit rund 300 Mitarbeitenden schaffen wir täglich unvergessliche Erlebnisse, die Bühne und Gastronomie auf einzigartige Weise verbinden. Jetzt bringen wir dieses besondere Schmidt-Gefühl auch nach Winterhude ins Goldbekhaus!

In unserem Ableger des Gassenhaurs auf dem Kiez erwartet dich ein spannendes Projekt, das Genuss, Atmosphäre und kreative Gastronomie vereint. Werde Teil eines einzigartigen Gesamterlebnisses, das unsere Gäste begeistert und immer wieder zurückkommen lässt.

Das bieten wir dir
  • Arbeiten in einem entspannten, gemütlichen Weingarten-Ambiente
  • Ein spannendes gastronomisches Konzept
  • Ein cooles Team mit viel Spaß und guter Laune
  • Flexible Arbeitszeiten, vor allem abends und am Wochenende
  • HVV-Profiticket (Deutschlandticket als Profiticket zzgl. Zuschusses) und das Jobrad
  • Firmenfitness über EGYM Wellpass und Yogakurse im Haus
  • monatliche Teamevents und regelmäßige Betriebsfeiern
  • dauerhafte Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars
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