Küchenleitung (m/w/d)

Seniorenresidenz Niederweiler Hof GmbH

Trierweiler

On-site

EUR 36,000 - 47,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz
Unbefristete Vollzeitstelle
Leistungsgerechte Vergütung
Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

GSHD- Niederweilerhof sucht zum nächstmöglichen Eintritt eine Küchenleitung (m/w/d) zur Verantwortung für die Küchenorganisation in unserer modernen Einrichtung.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich mit, übernehmen Führungsverantwortung, arbeiten selbstständig und freuen sich auf den Umgang mit älteren Menschen. Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit (40 Stunden/Woche).

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich.
  • Erste Führungsverantwortung bzw. Freude an der Übernahme von Verantwortung
  • Selbstständige, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Freude am Umgang mit älteren Menschen

Responsibilities

  • Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs
  • Planung und Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Mahlzeiten
  • Führung und Einsatzplanung des Küchenteams
  • Verantwortung für Warenbestellung und einen wirtschaftlichen Wareneinsatz
  • Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Skills

Führungserfahrung
Ausbildung Gastronomie
Selbstständige Arbeitsweise
Umgang mit älteren Menschen

Education

Ausbildung im gastronomischen Bereich

Job description

GSHD- Niederweilerhof


Wir suchen zum nächstmöglichen Eintritt eine Küchenleitung m/w/d.


Das bringen Sie mit


  • Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich

  • Erste Führungsverantwortung bzw. Freude an der Übernahme von Verantwortung

  • Selbstständige, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

  • Freude am Umgang mit älteren Menschen


Ihre Aufgaben


  • Organisation und Koordination des gesamten Küchenablaufs

  • Planung und Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Mahlzeiten

  • Führung und Einsatzplanung des Küchenteams

  • Verantwortung für Warenbestellung und einen wirtschaftlichen Wareneinsatz

  • Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards


Wir bieten Ihnen


  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Einrichtung

  • Eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)

  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem wertschätzenden Team

  • Leistungsgerechte Vergütung

  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

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