Küchenleiter (m/w/d)

Aramark Deutschland

Mainz

On-site

EUR 45,000 - 55,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktive tarifliche Vergütung
Betriebliche Altersversorgung
Kostenfreie Verpflegung
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Ein führender Anbieter im Gastgewerbe sucht einen Küchenleiter (m/w/d) für die Standorte in Mainz. Diese Position umfasst die Leitung des Küchenteams sowie die frische Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen. Gesucht wird ein Koch mit abgeschlossener Ausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie. Das Unternehmen bietet attraktive Vergütungen, unbefristete Arbeitsverträge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag, mit freien Wochenenden.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin.
  • Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Fundierte PC-Kenntnisse.

Responsibilities

  • Leitung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen.
  • Frische Zubereitung von Speisen und deren Präsentation.
  • Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung.

Skills

Führungskompetenz
Teamgeist
Organisationstalent
Soziale Kompetenz
Qualitätsbewusstsein
PC-Kenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt

Job description

Küchenleiter (m/w/d) – Mainz, Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Mo.–Fr.

Job-ID: 648862

Unser Angebot
  • Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  • Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
  • Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
Die Aufgaben
  • Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
  • Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
  • Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
  • Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
  • Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
  • Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
  • Fundierte PC-Kenntnisse
Kontakt

Telefonnummer: +49 69 667792154 – Talent Acquisition Team

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