Küchenleiter (m/w/d)

Aramark Holding Deutschland GmbH; Norderstedt; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sicherer Arbeitsplatz

Betriebliche Altersversorgung

Job summary

Aramark Holding Deutschland GmbH sucht in Norderstedt eine/n Küchenleiter/in. Sie führen das Küchenteam, planen Speisen und setzen höchsten Hygienestandard um. Die Stelle bietet eine faire Bezahlung, sichere Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten über das Aramark Culinary College.

Arbeitszeiten sind Mo.-Fr. von ca. 06:00–15:00 Uhr, mit der Aussicht auf eine Festanstellung. Bewerbungen richten sich an das Küchenteam von Aramark.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin.
• Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil.
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie.
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz.
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist.
• Fundierte PC-Kenntnisse.

Responsibilities

• Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen.
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung.
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen.
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards.

Skills

Teamführung

Kommunikation

Organisationstalent

PC-Kenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Küchenmeister-Weiterbildung

Job description

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

#jobdrehscheibe

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Küchenleiter (m/w/d)

Norderstedt | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Mo.-Fr. (zw. 06-15 Uhr)

Job-ID: 676396

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende PrZentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
• Fundierte PC-Kenntnisse

Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com