Küchenleiter (*) in Springerfunktion Baden-Württemberg

Genuss & Harmonie; Karlsruhe; Presencial; EUR 48 000 - 72 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

30 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mittagessen inklusive

Flache Hierarchien

Corporate Benefits

Resumo da oferta

Genuss & Harmonie sucht eine erfahrene Fachkraft für die Leitung der Küchenapparate und Frischeküche. Du führst dein Küchenteam, planst tägliche Gerichte und sorgst für exzellenten Service in unseren Bereichen Business, Care und Education.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit und hast idealerweise Führungserfahrung, Leidenschaft für hochwertige Zutaten sowie Organisationstalent. Wir bieten sichere Anstellung, 30 Tage Urlaub und ein motivierendes Teamumfeld.

Qualificações

• Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position.
• Leidenschaft für frische Zutaten und Qualität.
• Führungserfahrung und Teamorientierung.
• Bereitschaft Standorte in Baden-Württemberg zu unterstützen.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Zahlenverständnis.

Responsabilidades

• Gemeinsam mit der Geschäftsführung leitest du das Küchenteam und sicherst reibungslose Abläufe.
• Du stehst selbst am Herd und bereitest täglich frische Gerichte zu.
• Kreative Ideen fließen in Speiseplanung und Angebot ein.
• Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit behältst du im Blick.
• Administrative Aufgaben und Kennzahlen gehören zum Verantwortungsbereich.

Conhecimentos

Führung

Kochen

Organisation

Kommunikation

Zahlenverständnis

Führerschein B

Formação académica

Ausbildung als Koch

Descrição da oferta de emprego

Über uns

Einzigartiger Genuss und verantwortungsvolles Handeln macht Genuss & Harmonie unvergleichlich. Seit 1951 betreiben wir unser kulinarisches Handwerk mit individueller, kompromissloser Frischeküche in den Bereichen Business, Care und Education. Über 1.800 Menschen, die „Frischemacher von Genuss & Harmonie“, haben Tag für Tag in über 140 Restaurants nur ein Ziel: Sie widmen sich dem Wohle unserer Gäste. Diese Verantwortung anzunehmen, macht uns zu einem unschlagbaren Team. Hier bei zählt jeder Einzelne! Dein Engagement kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service zu leben wäre eine echte Bereicherung für uns.

Frische Küche braucht Können und starke Führung

Einzigartiger Genuss und verantwortungsvolles Handeln macht Genuss & Harmonie unvergleichlich. Seit 1951 betreiben wir unser kulinarisches Handwerk mit individueller, kompromissloser Frischeküche in den Bereichen Business, Care und Education. Über 1.800 Menschen, die „Frischemacher von Genuss & Harmonie“, haben Tag für Tag in über 140 Restaurants nur ein Ziel: Sie widmen sich dem Wohle unserer Gäste. Diese Verantwortung anzunehmen, macht uns zu einem unschlagbaren Team. Hier bei zählt jeder Einzelne! Dein Engagement kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service zu leben wäre eine echte Bereicherung für uns.

Arbeitszeit: Mo. - Fr.: 00:00 - 00:00 Uhr

Das Bringst Du Mit

• Eine Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für echtes Kochhandwerk, frische Zutaten und hohe Qualität
• Freude an der Führung und Weiterentwicklung
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und ein gutes Zahlenverständnis
• Führerschein Klasse B
• Bereitschaft Standorte in Baden-Württemberg zu unterstützen

So Trägst Du Verantwortung Im Team

• Gemeinsam mit der Gastronomieleitung führst du das Küchenteam und sorgst für reibungslose Abläufe
• Du stehst selbst aktiv am Herd und bereitest gemeinsam mit deinem Team täglich frische Gerichte zu
• Kreative Ideen bringest du in die Speiseplanung ein und entwickelst unser kulinarisches Angebot weiter
• Qualität, Frische, Hygiene und Wirtschaftlichkeit behälst du zuverlässig im Blick
• Auch administrative Aufgaben und relevante Kennzahlen gehören zu deinem Verantwortungsbereich

So Schmeckt Dir Dein Job

• 30 Tage Urlaub - auch wenn Du lieber bei uns sein möchtest
• An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag gibt Dir planbare Sicherheit
• Täglich ein leckeres Genuss & Harmonie-Mittagessen ist doch selbstverständlich
• Kleider machen Leute! Deine Teambekleidung liegt schon bereit
• Wir leben und schätzen flache Hierarchien
• Corporate Benefits für dein besonders günstiges Shoppingerlebnis

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht.

Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt