Gastronomieleiter (*) mit freien Wochenenden und Feiertagen

Genuss & Harmonie; Karlsruhe; Presencial; EUR 42.000 - 64.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

30 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mittagessen inklusive

Teamkleidung

Flache Hierarchien

Corporate Benefits

Descripción de la vacante

Genuss & Harmonie sucht einen engagierten Küchenleiter (Koch) in Vollzeit in Karlsruhe. Sie führen das Küchenteam, verantworten Tagesabläufe, Gästebetreuung und wirtschaftliche Steuerung. Gemeinsam mit dem Team entwickeln Sie hochwertige, frische Gerichte und sichern konstante Qualität.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, verfügen über Führungserfahrung, Kommunikationsstärke und Organisationstalent. Englischkenntnisse und Führerschein Klasse B runden Ihr Profil ab.

Formación

• Ausbildung als Koch abgeschlossen.
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position mitgebracht.
• Leidenschaft für frische Küche, gutes Handwerk und starke Teams.
• Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch.
• Organisationsfähigkeit und souveränes Auftreten.
• Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und wirtschaftlichem Denken.

Responsabilidades

• Team im operativen Alltag führen und klare, reibungslose Abläufe sicherstellen.
• Gastgeber sein und Ansprechpartner für Gäste und Kunden sein.
• Kulinarische Qualität, Frische und kreative Gerichte gemeinsam mit dem Team weiterentwickeln.
• Kennzahlen und administrative Aufgaben wirtschaftlich steuern.
• Restaurants im Blick behalten und Verantwortung übernehmen.
• Bereitschaft hinter dem Herd zu arbeiten und das Team zu unterstützen.

Conocimientos

Führungserfahrung

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Zahlenaffinität

Englischkenntnisse

Kochhandwerk

Teamplayer

Kundennähe

Educación

Ausbildung als Koch

Herramientas

Führerschein Klasse B

Descripción del empleo

Über uns

Wo Kochhandwerk auf Führung und Verantwortung trifft

Einzigartiger Genuss und verantwortungsvolles Handeln macht Genuss & Harmonie unvergleichlich. Seit 1951 betreiben wir unser kulinarisches Handwerk mit individueller, kompromissloser Frischeküche in den Bereichen Business, Care und Education. Über 1.800 Menschen, die „Frischemacher von Genuss & Harmonie“, haben Tag für Tag in über 140 Restaurants nur ein Ziel: Sie widmen sich dem Wohle unserer Gäste. Diese Verantwortung anzunehmen, macht uns zu einem unschlagbaren Team. Hier bei zählt jeder Einzelne! Dein Engagement kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service zu leben wäre eine echte Bereicherung für uns.

Arbeitszeit: Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr

Das Bringst Du Mit

• Eine Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Leidenschaft für frische Küche, gutes Handwerk und starke Teams
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und ein souveränes Auftreten
• Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und wirtschaftlichem Denken
• Kommunikationsstärke in deutscher und englischer Sprache
• Führerschein Klasse B

So Trägst Du Verantwortung Im Team

• Du führst dein Team im operativen Alltag und sorgst für klare, reibungslose Abläufe
• Als Gastgeber bist du nah an unseren Gästen und ein verlässlicher Ansprechpartner für unseren Kunden
• Kulinarische Qualität, Frische und kreative Gerichte entwickelst du gemeinsam mit deinem Team weiter
• Kennzahlen, administrative Aufgaben und die wirtschaftliche Steuerung deines
• Restaurants behältst du sicher im Blick
• Deine komfort Zone ist hinterm Herd und du unterstützt dein Team

So Schmeckt Dir Dein Job

• 30 Tage Urlaub - auch wenn Du lieber bei uns sein möchtest
• An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag gibt Dir planbare Sicherheit
• Täglich ein leckeres Genuss & Harmonie-Mittagessen ist doch selbstverständlich
• Kleider machen Leute! Deine Teambekleidung liegt schon bereit
• Wir leben und schätzen flache Hierarchien
• Corporate Benefits für dein besonders günstiges Shoppingerlebnis

Weitere Eindrücke und Informationen zu Genuss & Harmonie findest Du unter www.genuss-und-harmonie.de. Werde „Frischemacher von Genuss & Harmonie“ - wir freuen uns auf Dich!

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht.

Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt