Küchenfachkraft (m/w/d)

TIMEPARTNER; Höxter; Vor Ort; EUR 20.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung ab 18,00 €

Strukturierte Einarbeitung

Zusammenfassung

TIMEPARTNER sucht eine Küchenfachkraft (KFK) mit abgeschlossener Koch-Ausbildung (m/w/d) zur Unterstützung eines professionellen Küchenbetriebs. Zu den Aufgaben gehören Zubereitung, Ausgabe und Organisation der Verpflegung sowie Anleitung des Küchenhilfspersonals.

Sie arbeiten selbstständig, beachten Hygienevorgaben und koordinieren die chargenweise Zubereitung. Deutsche Sprachkenntnisse, gesundheitliche Eignung und Erfahrung mit gängigen Küchenmaschinen sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) in Deutschland.
• Gesundheitliche Eignung für Küchen- und Lebensmittelbereiche.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Erfahrung im Umgang mit gängigen Küchenmaschinen und -geräten.

Aufgaben

• Selbstständige Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken.
• Anleitung und Einsatz des Küchenhilfspersonals.
• Mitwirkung bei Personaleinsatzplanung und Kochbesprechungen.
• Überwachung der Hygienevorgaben und Dokumentation.

Kenntnisse

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Koch-Ausbildung (m/w/d)

Tools

Küchengeräte

Jobbeschreibung

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit und behältst auch in anspruchsvollen Küchenschichten den Überblick? Für unseren Einsatz suchen wir eine Küchenfachkraft (KFK) mit Erfahrung im professionellen Küchenbetrieb. Dich erwartet eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit abwechslungsreichen Aufgaben rund um Zubereitung, Ausgabe und Organisation der Verpflegung.

• Selbstständige Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken
• Anleitung und Einsatz des Küchenhilfspersonals
• Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen und Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung
• Vergabe und Überwachung von Arbeitsaufträgen
• Organisation und Überwachung der Verpflegungsausgabe
• Überwachung der Außer-Haus-Verpflegung
• Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung
• Überwachung und Dokumentation der Hygienevorgaben
• Feststellung von Mängeln im Küchenbereich
• Kontrolle der Vollzähligkeit und Einsatzfähigkeit von Küchengeräten
• Unterstützung bei der Beschaffung und Verwaltung von Verbrauchs- und Schutzmaterial

Mit Deiner fachlichen Erfahrung und einer anerkannten Ausbildung als Koch (m/w/d) sorgst Du für einen reibungslosen Küchenbetrieb. Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein sicherer Umgang mit Küchenmaschinen sind dabei besonders wichtig.

• Erfolgreich abgeschlossene, in Deutschland anerkannte Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Nachweis der Berufsausbildung mit den Personaldaten
• Gesundheitliche Eignung für Tätigkeiten in Küchen und Lebensmittelbereichen
• Gute Erfahrung im Umgang mit gängigen Küchenmaschinen und -geräten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit und Anleitung des Küchenhilfspersonals

Freue Dich auf eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem professionellen Küchenumfeld mit strukturierter Einarbeitung und klaren fachlichen Vorgaben.

• Strukturierte Einarbeitung vor Ort durch die Küchenmeisterschaft
• attraktive Vergütung nach Tarif ab 18,00 €
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
• Einsatz entsprechend der vorhandenen Qualifikation
• Arbeit in einem professionellen Küchenumfeld
• Klare fachliche Anleitung und geregelte Arbeitsabläufe
• Zusammenarbeit in einem eingespielten Küchenteam