Küchenfachkraft (m/w/d) – Front Cooking

TIMEPARTNER; Stuttgart; Vor Ort; EUR 21.000 - 23.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlung 15,33 €/Std.

Tagschicht mit planbaren Zeiten

Kollegiales Arbeitsumfeld

Zusammenfassung

TIMEPARTNER sucht eine Küchenfachkraft (m/w/d) – Front Cooking in Stuttgart. Du bringst mehrjährige Koch­erfahrung aus Gemeinschaftsverpflegung oder gehobener Hotellerie mit und unterstützt tägliche Speisenzubereitung, Front Cooking sowie Organisation der Küchenabläufe.

Du arbeitest in der Tagschicht, achtest auf Hygiene, Qualität und hast ein gutes Gespür für Lebensmittel. Die Stelle bietet planbare Arbeitszeiten und eine faire Vergütung von 15,33 € pro Stunde.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung als Koch in Gemeinschaftsverpflegung oder gehobener Hotellerie.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation im Arbeitsalltag.
• Umgang mit Lebensmitteln nach Hygiene- und Qualitätsvorgaben.
• Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise im Küchenteam.

Aufgaben

• Vorbereitung und Bereitstellung aller benötigten Lebensmittel und Zutaten.
• Zubereitung verschiedener Speisen nach Rezepturen und Standards.
• Front Cooking und direkte Speisenausgabe vor Gästen.
• Anrichten und Ausgeben der fertigen Gerichte.
• Gewährleistung einer ausreichenden Warenversorgung während des Betriebs.
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben im Arbeitsbereich.
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf.

Kenntnisse

Koch-Erfahrung

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Hygiene & Qualität

Teamfähigkeit

Organisation

Jobbeschreibung

Du hast Freude daran, hochwertige Speisen professionell zuzubereiten und bringst bereits fundierte Erfahrung aus der Küche mit? In dieser Position als Küchenfachkraft (m/w/d) – Front Cooking kannst du dein Können bei der täglichen Speisenzubereitung, beim Front Cooking und bei der Organisation der Küchenabläufe einbringen. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Tagschicht, bei der sauberes Arbeiten, Qualität und ein gutes Gespür für Lebensmittel gefragt sind.

• Vorbereitung und Bereitstellung aller benötigten Lebensmittel und Zutaten.
• Zubereitung unterschiedlicher Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Übernahme des Front Cookings und direkte Zubereitung der Speisen vor den Gästen.
• Ansprechendes Anrichten und Ausgeben der fertigen Gerichte.
• Kontrolle und Sicherstellung einer ausreichenden Warenversorgung während des Küchenbetriebs.
• Sorgfältige Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben im gesamten Arbeitsbereich.
• Unterstützung bei den allgemeinen Abläufen innerhalb des Küchenteams.

Damit du dich in dieser Aufgabe sicher bewegen kannst, solltest du entsprechende Berufserfahrung und ein gutes Verständnis für professionelle Küchenabläufe mitbringen:

• Mehrjährige Erfahrung als Koch in der Gemeinschaftsverpflegung oder alternativ Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für eine sichere Kommunikation im Arbeitsalltag.
• Sicherer Umgang mit Lebensmitteln und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit mit anderen.
• Organisierter Arbeitsstil auch bei wechselnden Aufgaben im Küchenbereich.

Wir bieten dir eine planbare Tätigkeit, bei der du deine gastronomische Erfahrung einbringen kannst und gleichzeitig von geregelten Arbeitszeiten profitierst:

• Vergütung von 15,33 € pro Stunde.
• Geregelte Tagschicht mit planbaren Arbeitszeiten.
• Abwechslungsreicher Einsatz mit Aufgaben in Zubereitung, Front Cooking und Speisenausgabe.
• Möglichkeit, deine vorhandene Berufserfahrung aktiv einzusetzen.
• Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb eines professionellen Küchenbereichs.
• Kollegiales Arbeitsumfeld und Zusammenarbeit im eingespielten Team.